금정구 맛집 중식당 도이 후기

도이는 부산 금정구 금샘로 388, 1층에 있어요. 월요일은 쉬고, 영업시간은 11시 15분부터 21시까지, 15시 30분부터 17시는 브레이크 타임이라 참고하면 좋겠어요. 가게 앞 도로랑 작은 주차 공간이 있어서 차 가져가기도 편했어요. 입구는 이렇게 깔끔한 흰 간판과 유리문이라 그냥 카페 같지 않나요?

옆쪽 벽에는 도이 소개가 적힌 안내문이 붙어 있는데, 비스트로 느낌의 중식맛집을 지향하는 게 느껴졌어요. 전체적으로 금정구맛집들 중에서도 꽤 세련된 편이라 첫인상에서 점수를 많이 줬습니다.

오픈 키친이라 더 믿음 가는 금정구맛집

문을 열고 들어가면 화이트 톤 인테리어에 테이블 간격도 널찍해서 답답한 느낌이 전혀 없어요. 무엇보다 주방이 완전 오픈 키친이라 1인 셰프님이 조리하는 걸 그대로 볼 수 있어서 중식맛집 치고는 꽤 레스토랑 같은 분위기예요. 금정구맛집 중에서 모임 장소로 기억해둘 만한 곳 같았어요.

자리에 앉자마자 기본 찬으로 단무지, 짜사이, 양파가 가지런히 나오는데, 접시 하나하나가 깨끗해서 시작부터 기분이 좋았어요. 물도 그냥 생수가 아니라 따뜻한 차 느낌으로 준비해 주셔서 속이 먼저 풀리는 느낌이랄까요.

삼선짬뽕·간짜장·탕수육, 중식맛집 삼대장

메뉴판을 보면 짜장, 짬뽕 같은 면 메뉴부터 마파두부밥, 잡탕밥, 유산슬, 팔보채까지 꽤 다양해요. 예약해야 먹을 수 있는 요리류도 따로 적혀 있어서 다음엔 모임 자리로 와보고 싶다는 생각이 들었어요.

이날은 가장 기본이 궁금해서 삼선짬뽕, 간짜장, 탕수육을 주문했어요. 먼저 나온 건 삼선짬뽕. 국물 색이 쨍한데도 기름이 둥둥 뜨는 스타일은 아니라서 딱 봐도 깔끔해 보였어요.

한 숟갈 먹자마자 해산물에서 올라오는 감칠맛이 확 느껴지는데, 매운맛은 뒤에서 살짝 밀려오는 정도라 속이 편했어요. 오징어, 새우, 홍합이 아낌없이 들어 있어서 건더기 건지는 재미도 있고요. 구서동 쪽에서 이런 스타일의 중식맛집 찾기 쉽지 않은데, 국물 퀄리티가 꽤 괜찮았어요.

간짜장은 면과 소스가 따로 나와서 먼저 비주얼부터 합격이었어요.

양파랑 오징어가 듬뿍 들어간 소스를 면에 싹 비벼주면 이렇게 완성되는데, 불향이 살짝 올라오면서도 간이 세지 않아 계속 먹게 되는 맛이에요. 면도 퍼진 느낌 없이 탱글해서 먹는 내내 만족스러웠어요.

탕수육은 막 튀겨져 나와서 겉은 소리 날 정도로 바삭, 안은 부드러운 스타일이었어요. 소스는 따로 나와서 찍먹파도 만족할 수 있고, 파인애플이랑 채소가 듬뿍 들어가 새콤달콤한 맛이 잘 잡혀 있었어요. 일반 동네 중국집과 비교하면 고기 질에서 차이가 확 나서, 구서동에서 믿고 먹을 수 있는 중식맛집 한 곳 찾은 느낌이었어요.

식사 마치고 나오는 길에 다시 보니, 가게 앞 작은 화분들이랑 간판까지 정돈이 잘 되어 있어서 왜 사람들이 금정구중식당, 금정구맛집 찾을 때 도이를 많이 언급하는지 알겠더라고요.

전체적으로 음식이 자극적이지 않고 깔끔해서 식사 후에도 속이 편했고, 직원분들도 끝까지 친절해서 기분 좋은 저녁이었어요. 다음에는 마파두부밥이랑 유산슬도 먹어보고 싶어서 중식맛집 리스트에 확실히 저장해 뒀습니다.

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