친구가 오목교에서 필라테스를 배우는데, 수업 끝나고 같이 밥 먹을 곳 찾다가 알게 된 곳이 바로 영중미나리보쌈이에요. 돼지 한 마리에서 조금밖에 안 나온다는 가브리살로 보쌈을 한다길래, 목동맛집 찾아다니는 제 촉이 또 발동하더라고요. 김장철도 아니었는데 괜히 겉절이에 수육 생각이 나던 참이라 더 기대됐어요.
가게는 오목교역 1번 출구에서 진짜 1분 거리라 비 오나 눈 오나 오기 편했어요. 서울 양천구 오목로 333 1층, 목동현대백화점이랑도 가까워서 목동현대백화점맛집 찾는 분들이 들르기 좋겠다는 생각이 들었어요. 안으로 들어가니 먼저 넓고 환한 조명이 딱 반겨줘서 기분이 좋아졌어요. 테이블 간격도 널찍하고 단체석이 따로 있어서 회식이나 가족 모임 하기 좋아 보였어요. 한쪽에는 야외 테이블도 있어서 날 좋을 땐 밖에서도 먹을 수 있겠더라고요. 전체적으로 바닥이나 테이블이 기름기 없이 깔끔해서 목동맛집 중에서도 관리 잘하는 집 같았어요.
영업시간은 매일 11시부터 22시까지고, 라스트 오더는 21시 10분이에요. 저는 친구랑 점심 시작하자마자 들어가서 웨이팅 없이 바로 앉았는데, 저녁에는 인기 많은 오목교역맛집이라 예약이 필수일 것 같았어요. 메뉴가 통영 생 굴보쌈, 홍어삼합, 육전까지 다양해서 잠깐 고민했지만, 첫 방문이라 대표 메뉴라는 3종보쌈 소자(4만 원대)로 주문했어요. 미나리, 배추, 김치 세 가지를 한 번에 맛볼 수 있는 구성이라 선택 장애 올 틈이 없더라고요. 기본 반찬은 샐러드, 겉절이, 무김치, 쌈장, 새우젓까지 전부 깔끔하고 과하게 짜지 않아서 좋았어요. 특히 미나리무침이 향이 세지 않고 산뜻해서, 한 입 먹자마자 오늘 메뉴 선택 잘했다 싶었어요.
3종보쌈 고기가 나왔을 때 비주얼부터 압도적이었어요. 살코기와 비계 비율이 정말 알맞게 섞여 있어서 보기만 해도 부드러움이 느껴졌어요. 한 점 집어서 소금 살짝만 찍어 먹어봤는데, 잡내가 1도 없고 고기가 탱글하면서도 입안에서 스르르 녹는 느낌이었어요. 이게 가브리살이구나 싶더라고요. 김치랑 배추, 미나리까지 골고루 싸 먹어봤는데 저는 미나리 조합이 제일 마음에 들었어요. 향긋한 미나리무침이 고기 느끼함을 싹 잡아줘서 계속 손이 갔어요. 친구는 배추김치랑 먹을 때가 제일 맛있다고 하고요. 한창 먹고 있는데 직원분이 보쌈 주문하면 꽃게 바지락 칼국수나 쟁반국수 중 하나를 서비스로 준다며 골라보라고 하셔서, 고민 끝에 쟁반국수로 선택했어요. 양도 넉넉하고 양념이 새콤달콤하면서 고소해서, 진짜 돈 주고 따로 시켜도 아깝지 않겠다 싶었어요. 가브리살 한 점, 미나리 한 젓가락, 쟁반국수까지 같이 먹으니 이래서 양천구맛집으로 소문났구나 싶더라고요.
고기도 깔끔하고 한상 차림도 정갈해서 전반적으로 만족스러웠고, 다음엔 굴보쌈이랑 홍어삼합 먹으러 다시 가보고 싶어요. 목동맛집, 오목교맛집, 목동현대백화점맛집 중에서 보쌈 찾는 분이라면 영중미나리보쌈은 재방문 의사 100퍼센트예요.
#목동맛집 #영중미나리보쌈 #오목교역맛집 #오목교맛집 #양천구맛집 #목동현대백화점맛집 #영중보쌈목동직영점 #가브리살보쌈 #오목교보쌈 #목동보쌈맛집