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혜화역 맛집 샹츠마라 후기 ! 추천추천 🤍

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요즘 매운 거 땡겨서 혜화 쪽 혜화역 맛집들만 저장해두고 하나씩 가보고 있는데요, 그중에서 계속 눈에 밟히던 데가 샹츠마라혜화점이었어요. 대학로 지나갈 때마다 사람들이 들락날락하는 게 너무 궁금해서 드디어 친구랑 약속 잡고 다녀왔어요. 자극적인 국물에 밥이랑 같이 퍼먹고 싶은 날 있잖아요. 딱 그런 날이라 기대를 꽤 하고 갔는데, 오랜만에 찾은 혜화역 맛집 중에 기억에 남는 곳이라 후기 남겨봐요.

혜화역 맛집 샹츠마라 위치랑 분위기

샹츠마라혜화점은 혜화역 4번 출구에서 골목 쪽으로 조금만 올라가면 보이는 건물 2층이에요. 서울 종로구 대명길 37 주소 찍고 가면 금방 찾을 수 있어서 대학로맛집 찾아다니는 분들이 많이 올 수밖에 없겠다 싶더라고요. 계단 올라가자마자 매장이 생각보다 넓고 천장이 높아서 답답한 느낌이 전혀 없었어요. 요즘 마라 먹을 때 청결 신경 쓰이는데, 바닥이랑 테이블, 재료 코너까지 정리 정돈이 잘 돼 있어서 안심되더라고요. 혼밥 손님도 꽤 많았고, 데이트하는 커플이랑 친구끼리 온 팀도 많았어요. 사장님이랑 직원분이 계속 웃으면서 안내해 주셔서 처음 가는 혜화역 맛집인데도 편하게 자리 잡을 수 있었어요.

셀프 코너랑 토핑이 진짜 재밌었던 혜화마라탕

여기는 주문 방식이 좀 신기했어요. 셀프 바에서 원하는 재료를 골라 담고, 키오스크에서 마라탕 무게를 재서 결제하는 시스템이더라고요. 먹방유튜브에서나 보던 각종 토핑이 다 있어서 괜히 들떴어요. 일반적인 야채, 버섯, 면 외에도 소세지, 여러 가지 피쉬볼, 유부 같은 게 추가요금 없이 들어가 있어서 혜화마라탕 좋아하시는 분들은 토핑 고르는 맛만으로도 만족하실 것 같아요. 재료들 색도 싱싱해 보이고, 얼음 위에 올려져 있어서 관리 잘하는 느낌이었어요. 국물은 0단계부터 6단계까지 고를 수 있는데 기본이 다른 집보다 매콤하다고 해서 평소보다 한 단계 낮게 골랐어요. 얼얼한 향은 제대로 나는데 짜지 않고, 기름기도 과하지 않아서 대학로마라탕 중에 손에 꼽을 정도로 깔끔했어요. 공깃밥이 무료라서 같이 비벼 먹으니까 배도 든든했고요.

마라샹궈, 꿔바로우, 유토우까지 싹 다 성공

대표 메뉴라길래 마라샹궈에 건두부랑 두유피를 추가해서 주문했어요. 불향이 살짝 올라오면서 양념이 재료에 잘 배어 있어서 밥도둑이 따로 없더라고요. 맵기는 3단계로 했는데 혀가 얼얼하긴 한데 자꾸 손이 가는 맛이었어요. 이 날은 오픈이벤트로 꿔바로우를 반값에 먹을 수 있었는데, 이게 진짜 신의 한 수였어요. 고기가 두툼한데도 겉은 바삭, 안은 촉촉해서 소스 찍어 먹으니까 마라의 매운맛이 적당히 잡혀서 계속 집어 먹게 되더라고요. 계산하고 나서 영수증 리뷰 이벤트로 유토우도 받았는데, 겉은 튀김처럼 바삭하고 위에 연유가 살짝 뿌려져 나와서 달콤고소한 디저트 느낌이었어요. 매운 거 먹고 마지막에 당 충전 제대로 한 기분이었어요. 전체적으로 양도 넉넉한 편이라 가성비 좋은 혜화역 맛집 찾는 분들이 왜 여길 많이 오는지 이해됐어요.

친구랑 둘이서 마라탕이랑 마라샹궈, 꿔바로우까지 폭식했는데도 속이 부담스럽지 않아서 좋았고, 매장도 깨끗하고 직원분들이 계속 친절해서 기분 좋게 나왔어요. 대학로맛집 중에서 매운 음식 땡기는 날 다시 생각날 것 같고, 다음엔 더 매운 단계 도전하러 또 가보고 싶어요.

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