전주회전초밥 가성비맛집 1접시 1990원 가라스시 회전초밥 중화산점

가게는 전북 전주시 완산구 백제대로 354 1층, 화산체육관 근처 큰길가에 있어요. 매일 11시 30분부터 21시까지 운영하고 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이니 참고해야 합니다. 저는 웨이팅 피하려고 5시 조금 넘어서 갔는데 이미 자리가 꽤 차 있어서 중화산동맛집 인기 실감했네요. 매장 앞 전용 주차장이 넓게 있어서 주차 걱정은 없었고, 안으로 들어가면 우드톤 인테리어에 레일을 둘러싼 1인석부터 4인 테이블까지 깔끔하게 배치돼 있어 혼자 조용히 먹기에도, 둘이 데이트 하기도 딱 좋았어요. 실제로 혼자 온 손님도 여럿 봐서 혼밥하기에도 좋은 곳이라는 느낌이 들었습니다.

균일가 1990원 초밥, 직접만든 소스로 사용한 메뉴들

자리에 앉자 따끈한 장국부터 나와서 속을 좀 달래고, 눈앞에서 초밥이 줄줄 돌아가니 뭔가 마음이 급해졌어요. 이 집은 대부분 접시가 균일가 1990원 초밥이고, 노란색 접시에 올라오는 3800원 프리미엄 초밥도 있음이 특징이에요. 활어는 매일 아침 직접 손질한다고 하시던데, 실제로 연어초밥 한 점 집어 먹어보니 회가 생각보다 훨씬 두툼하고 비리지 않아서 놀랐습니다. 위에 올린 소스도 전부 직접만든 소스로 사용한다는데, 마요와사비 느낌 나는 소스가 특히 잘 어울렸어요. 다만 소스가 살짝 많은 편이라 저는 조금 덜어내고 먹으니 더 깔끔했습니다. 레일에 없는 메뉴는 바로 말하면 즉석에서 만들어줘서, 연어 위에 불맛 입힌 초밥은 부탁드리니 바로 토치로 구워 내주셔서 진짜 만족했어요.

3800원 프리미엄 초밥도 있음, 디저트까지 가성비 좋았던 한 끼

일반 접시 위주로 먹다가 호기심에 3800원 프리미엄 초밥도 있음이 계속 눈에 밟혀서 노란 접시도 하나 집어왔어요. 참다랑어 뱃살 초밥이었는데, 지방이 부드럽게 녹는 느낌이라 가격 생각하면 꽤 괜찮았네요. 소라초밥, 새우초밥, 계란초밥, 스테이크초밥, 롤류까지 이것저것 골라서 먹다 보니 둘이서 어느새 18접시를 쌓아놨더라고요. 중화산동맛집답게 초밥 종류가 60가지가 넘어서 고르는 재미가 있어서 질리지가 않았습니다. 과일, 마카롱, 빵 같은 디저트 메뉴도 레일에 같이 돌아가는데, 마지막에 파인애플이랑 빵 하나씩 먹으니 입이 깔끔하게 마무리됐어요. 전반적으로 혼밥하기에도 좋은 곳 느낌이 강해서 다음엔 혼자 와서 카운터석에서 조용히 먹어보고 싶다는 생각이 들었습니다.

이날 먹어보니 가격 대비 신선도랑 다양함이 좋아서 중화산동맛집으로 불리는 이유를 알겠더라고요. 약간 소스가 많은 초밥이 있던 점 빼고는 재방문 의사 확실하고, 가볍게 초밥 땡기는 날이면 또 찾아갈 것 같아요.

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