청라 양양입암 막국수

건물 벽면에 큼직하게 적힌 간판이 먼저 반겨줘요. 입구 옆에는 사계절 막국수 포스터와 메뉴판이 쭉 붙어 있어서 들어가기 전부터 뭘 먹을지 고민하게 됩니다. 영업시간은 화요일부터 일요일까지 11시부터 20시 30분까지이고, 월요일은 휴무예요. 점심 피크인 12시 반 전후에는 웨이팅이 있다고 해서 살짝 이른 11시 반쯤 방문했더니 바로 착석했습니다. 가게 앞과 옆 골목에 주차할 수 있는데 공간이 아주 넓진 않으니 주말에는 조금 서둘러 가는 게 좋아 보여요. 입암 막국수 가격은 물·비빔·들기름 막국수 모두 1만1천원, 수육과 메밀전병, 수수부꾸미 같은 사이드는 7천원대라 양양입암 막국수 맛집 치고는 합리적인 편입니다. 아래 사진이 가게 외관이에요.

넓고 편한 홀, 디테일 살아있는 셀프 코너

문을 열고 들어가면 우선 시원한 냉기가 확 느껴져서 한숨 돌리게 돼요. 나무 테이블 간격이 넉넉해서 옆자리 눈치 안 보고 먹기 좋고, 창가 자리에는 햇빛이 부드럽게 들어와 분위기가 꽤 아늑합니다. 서빙 로봇이 이리저리 움직이는 것도 재밌었어요. 테이블마다 태블릿 주문기가 있어서 메뉴 고르고 바로 눌러주면 끝이라 편했습니다. 한쪽 벽에는 직접 쓰는 레몬과 따뜻한 물, 앞치마, 아이 의자까지 한 번에 모여 있는 셀프 코너가 있는데, 음식 사진 찍으려 레몬을 살짝 얹어 먹으니 향이 더 살아나더라고요. 청라 양양입암 막국수 A가 왜 청라 막국수 추천 리스트에 늘 올라오는지, 이런 세심함에서 느껴졌습니다.

막국수 양양 청라 한 상, 물·들기름 막국수 솔직 후기

이날 주문한 메뉴는 물 막국수와 들기름 막국수, 그리고 기본 반찬으로 나오는 무절임이었어요. 먼저 나온 들기름 막국수는 메밀 면이 탱글하게 올라가 있고, 옆에 김가루와 참깨, 오이채가 소복하게 담겨 있습니다. 면을 살살 비비면 고소한 향이 확 올라오는데, 입에 넣는 순간 들기름이 과하지 않고 메밀 향을 살려주는 느낌이라 마음에 들었어요. 간이 세지 않아서 끝까지 먹어도 부담이 적습니다. 물 막국수는 커다란 그릇에 살얼음 동동 뜬 육수가 가득하고 가운데 양념장이 올려져 나오는데, 새콤함보다 담백한 육수 맛이 먼저 느껴져요. 겨자와 식초를 아주 살짝만 더해주면 깔끔함이 확 살아납니다. 면 양도 꽤 넉넉해서 성인 남자도 부족하지 않을 정도였어요. 아래 사진이 실제로 먹은 들기름과 물 막국수 비주얼입니다.

청라 양양입암 막국수 A는 전체적으로 양도 넉넉하고 맛이 자극적이지 않아서 같이 간 가족 모두 만족했어요. 양양입암 막국수 맛집답게 육수 깊이가 다르다는 생각이 들었고, 입암 막국수 가격도 이 정도 퀄리티면 납득이 됩니다. 다음에는 수육이랑 메밀전병까지 곁들여 보려고요. 재방문 의사 확실하고, 청라 막국수 추천한다면 이 집을 가장 먼저 떠올리게 될 것 같네요.

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