부산 남천 삼겹살 맛집 남천동 데이트하기 좋은곳 콜롬보가든 본점

매장은 부산 수영구 황령대로489번길 49-1, 매일 16시부터 23시까지 문 열어요(라스트오더 22시). 전용 주차장은 없지만 바로 앞 남천해변시장 노상공영주차장 이용하면 매장에서 1,000원 지원해줘서 크게 불편하진 않았어요. 안으로 들어가면 천장에 서까래가 보이고, 타일 테이블이랑 레트로 소품들이 있어서 진짜 옛날 집을 살짝 꾸며둔 느낌이에요. 실내인데도 한쪽은 야장처럼 천장이 트여 있는 구조라 부산 남천 맛집 중에서도 데이트 장소로 인기 많은 이유를 알겠더라고요. 테이블 간격도 널찍해서 옆자리 대화가 거의 안 들려서 둘만 편하게 이야기하기 좋았어요.

급랭삼겹살과 미나리, 삼겹살 맛집다운 조합

메뉴는 급랭삼겹살 120g 10,000원, 오겹살 10,000원, 가브리살 11,000원 정도였는데, 삼겹살 비주얼이 유명하다고 해서 급랭삼겹살 3인분에 미나리, 방아촌된장, 마무리 볶음밥을 주문했어요. 부산 남천동 고기집 치고 가격이 부담스럽진 않은 편이었고, 고기 두께가 적당히 있어서 믿음이 갔습니다. 둥글게 말려 나온 급랭삼겹살을 무쇠 솥뚜껑에 굽는데, 처음에 비계로 한 번 코팅해주니까 지글지글 소리부터 마음이 풀리더라고요. 기본으로 1인 1계란찜이랑 김치찌개가 나오는 것도 신기했는데, 계란찜은 진짜 푸딩처럼 부드럽고, 김치찌개는 잘 익은 김치 덕분에 밥 한 그릇 그냥 사라지는 맛이었어요. 삼겹살은 냉삼인데도 잡내 없이 고소함이 확 느껴졌고, 살짝 노릇해졌을 때 김치랑 미나리 올려 같이 먹으니 왜 여기를 삼겹살 맛집이라고 하는지 알겠더라고요. 기름진 맛을 미나리가 싹 잡아줘서 계속 먹어도 물리지 않았습니다.

유니짜장과 볶음밥까지, 부산 남천 맛집의 의외의 한 방

고기 어느 정도 먹고 나서는 사이드가 궁금해서 유니짜장이랑 볶음밥을 추가했어요. 부산 남천 맛집 중에서 고기집에 유니짜장이 있는 곳은 처음 봐서 호기심에 시켜봤는데, 완전 숟가락이 안 멈추는 맛이네요. 너무 자극적이지 않으면서도 고기 기름이랑 잘 어울리는 달큰한 맛이라 둘이서 순식간에 비웠어요. 마무리 볶음밥은 남은 고기와 김치를 잘게 썰어 불판에서 바로 볶아주는데, 위에 계란 프라이까지 두 개 올려줘서 진짜 든든하게 마무리했습니다. 직원분들이 중간중간 불 조절이랑 고기 상태도 한 번씩 봐주셔서 부산 남천동 고기집 중에서도 서비스가 꽤 세심하다고 느꼈어요. 웨이팅은 평일 저녁 10분 정도 있었고, 인기 많은 부산 남천 맛집이라면 18시 전이나 20시 이후를 노리는 게 좋을 것 같긴 했습니다.

분위기, 고기, 사이드까지 전체적으로 만족스러웠고, 살짝 시끄럽지 않으면서도 활기 있는 느낌이라 다음에 또 데이트 코스로 오고 싶다는 생각이 들었어요. 과한 꾸밈 없이 편하게 즐길 수 있는 삼겹살 맛집을 찾는다면 콜롬보가든은 충분히 재방문 의사 있는 곳입니다.

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