광교호수공원 브런치 맛집 포시즌키친

포시즌키친 광교는 경기도 수원시 영통구 광교호수공원로 277 B2층에 있어요. 중흥 S클래스 어뮤즈스퀘어 GATE 3로 들어가 상가 입구 11번 쪽으로 오면 바로 보여 찾기 편하네요. 매일 10시 30분부터 22시까지 운영하고, 15시 30분부터 17시까지는 브레이크 타임이라 시간 체크는 필수예요. 저희는 점심 피크 시작 직전에 도착해서 다행히 웨이팅 없이 바로 들어갔습니다.

외관은 깔끔한 화이트 톤에 큰 창과 초록 파라솔이 포인트예요. 광교호수공원 산책로와 이어져 있어서 식사 전후로 가볍게 걷기 좋아요. 테라스석도 예쁘게 마련되어 있는데, 날씨 맑은 날엔 여기서 여유롭게 커피 마시면 정말 좋겠다는 생각이 들었어요. 광교호수공원 맛집, 광교맛집추천 리스트에 항상 나오는 이유를 입구에서부터 느끼게 됩니다.

유럽 감성 가득한 홀, 광교호수공원 뷰가 한가득

안으로 들어가면 먼저 가운데 자리한 분수대가 눈에 쏙 들어와요. 실내에 분수가 있으니 공간 분위기가 확 달라지네요. 테이블 간격도 넉넉해서 점심시간임에도 시끄럽지 않고 편하게 대화할 수 있었어요. 광교호수공원을 통창으로 바라볼 수 있는 창가 자리는 특히 인기라서 다음에는 꼭 예약해야겠다는 생각이 들었습니다.

홀 한쪽에는 아트워크와 바 자리, 길게 붙어 있는 테이블이 있어 모임 장소로도 좋아 보여요. 조명 톤이 따뜻해서 음식 사진이 아주 선명하게 잘 나오더라고요. 광교호수공원 브런치맛집 찾아다니는 편인데, 이 정도 분위기면 모임이나 데이트 모두 만족할 것 같아요. 아기의자도 준비되어 있어 가족 단위 손님들도 제법 보였습니다.

입구 쪽 과일 가득한 데코존은 포토 스폿 느낌이 강해요. 알록달록한 과일과 와인, 초록 식물들이 어우러져 유럽 마켓에 온 듯한 기분이 들었습니다. 자연스럽게 사진 한 장 남기고 자리로 들어갔는데, 광교호수공원 근처에서 이런 인테리어를 즐길 수 있다는 게 은근 큰 장점이네요.

명란오일쉬림프파스타와 항정살 시래기 들깨크림뇨끼

이날 주문한 메뉴는 명란오일쉬림프파스타와 항정살 시래기 들깨크림뇨끼 두 가지였어요. 포시즌키친 광교 시그니처라 꼭 먹어보고 싶었거든요. 네이버 영수증 리뷰 참여하면 포카치아를 서비스로 준다고 해서 결제 후 바로 참여했고, 따끈한 포카치아를 추가로 받아서 더 풍성하게 즐겼습니다. 겉은 살짝 바삭하고 속은 폭신해서 그냥 먹어도 맛있고, 소스에 찍어 먹어도 잘 어울렸어요.

명란오일쉬림프파스타는 알리오올리오 스타일 베이스에 명란과 새우가 넉넉히 들어간 메뉴예요. 오일 파스타지만 소스가 살짝 걸쭉해서 면에 착 달라붙어 풍미가 진하네요. 명란 특유의 짭조름함과 매콤함이 잘 살아 있고, 새우는 탱글하게 씹혀서 식감도 좋았어요. 한 입 먹고 나서 이건 꼭 다시 시켜야겠다고 마음속에 저장했습니다.

항정살 시래기 들깨크림뇨끼는 이 집 대표 메뉴답게 한 접시 가득 고소한 향이 올라와요. 부드러운 감자 뇨끼에 고기 씹는 맛 좋은 항정살, 살짝 아삭한 시래기가 어우러져 한국적인 느낌도 나면서 새로운 조합이었습니다. 들깨 크림이 꽤 진한데도 느끼하지 않고 담백하게 마무리돼서 소스를 남기기가 아까웠어요. 포카치아에 소스를 싹싹 찍어 먹다 보니 접시가 금세 비워졌네요.

창밖으로 보이는 광교호수공원 풍경까지 곁들이니 점심 한 끼가 아니라 짧은 여행을 다녀온 느낌이었어요. 맛과 분위기 모두 기대 이상이라 광교호수공원 맛집이라고 불리는 이유를 확실히 알게 되었네요. 재방문 의사 100퍼센트입니다.