도다리 세꼬시 # 인천종합어시장

인천종합어시장 연안부두점은 아침 일찍부터 밤까지 문을 열어서 주말 오후에도 여유 있게 해산물 고르기 좋아요. 저는 1층 활어 코너에서 서림상회 들러 소자 기준 도다리 세꼬시 6만원대에 주문했어요. 회 뜨는 데 20분 정도 걸려서 그동안 어시장 골목을 한 바퀴 돌았는데, 확실히 인천종합어시장 쪽 해산물 회전이 빨라서 수조 상태가 깨끗하더라고요. 외관은 시장이라 투박하지만 활기가 있어서 괜히 기분이 좋아져요.

2층 초장집으로 올라가면 테이블 간격 적당히 넓고, 창가 쪽은 연안부두 쪽으로 햇살이 들어와서 소주 한잔하기 딱 좋습니다. 기본 반찬으로 두부, 김치, 도토리묵, 마늘, 초장까지 푸짐하게 깔려요.

도다리 세꼬시는 뼈째 썰어서 그런지 얇은 스트립이 산처럼 쌓여 나오는데, 가까이서 보면 살이 투명하게 비칠 정도로 신선해요. 한 점 집어서 초장에 살짝 찍어 먹으니 오독오독 씹히는 식감 뒤로 살짝 단맛이 올라오고, 비린 향은 거의 없어서 술안주로 계속 손이 가요.

도토리묵 위에 세꼬시랑 채소를 올려 양념장에 비벼 먹으니 또 다른 해산물 요리 느낌이라 재미있었어요.

마늘, 고추, 깻잎에 세꼬시를 듬뿍 올려 한입에 넣고 나서 연안부두 바다 보면서 소주 턱 걸치니, 인천종합어시장 해산물 안주가 왜 유명한지 새삼 느꼈습니다. 마지막에는 매운탕 거리까지 챙겨와서 끓였는데, 국물은 칼칼하고 살점도 넉넉해서 밥 한 공기 순식간에 비웠어요.

집에서 걸어서 올 수 있고 연안초 옆 무료주차까지 되니 인천종합어시장 연안부두 해산물 코스가 제일 편한 저녁 코스 같아요. 도다리 세꼬시 양도 넉넉하고 가격도 괜찮아서 살짝 소금간만 줄였으면 하는 아쉬움 빼고는 만족스러웠고, 제철 끝나기 전 한 번 더 들를 계획입니다.

#인천종합어시장 #연안부두 #해산물 #도다리세꼬시맛집 #연안부두술안주