안양 샤브샤브 샤브20 안양평촌점 가족 외식 좋은 점

샤브20안양 평촌점은 경기도 안양시 동안구 시민대로 401, 대륭테크노타운 15차 1층에 있어요. 건물 자체가 커서 처음부터 눈에 잘 들어오고, 지하 주차장을 그대로 이용하면 돼서 가족끼리 차로 움직이기 편했습니다. 영업 시간은 매일 11시부터 22시까지, 라스트오더는 20시 50분이고요. 저희는 평일 디너 시간(성인 29,900원, 이용 100분)에 맞춰 갔는데, 6시쯤에는 한산하다가 7시 넘으니 거의 만석이 되더라고요. 안양샤브샤브 중에서도 인기 있는 편이라 주말 디너라면 웨이팅을 염두에 두는 게 좋겠다는 생각이 들었어요.

넓은 매장과 샐러드바, 가족 외식에 딱 맞는 구성

문 열고 들어가자마자 안양샤브샤브 집 중에서도 매장이 압도적으로 넓다는 느낌이었어요. 테이블 간격이 꽤 넓어서 유모차 끌고 다니기도 편해 보였고, 실제로 아기 의자 쓰는 가족 단위 손님이 많았습니다. 인테리어는 모던하면서 깔끔한 느낌이라 부모님 모시고 가기에도 무난했어요. 중앙에는 커다란 샐러드바가 자리 잡고 있는데, 연어초밥, 육회초밥, 닭강정, LA갈비, 볶음밥, 야끼우동까지 종류가 다양해서 아이들이 심심할 틈이 없더라고요. 월남쌈 재료와 각종 채소도 잘 준비돼 있어서, 고기 살짝 데쳐 월남쌈으로 싸 먹으니 안 느끼하고 계속 들어갔습니다.

육수 선택과 고기 퀄리티, 직접 먹어 본 안양샤브샤브 맛

육수는 두 가지를 고를 수 있어서 가쓰오부시 맑은 육수와 얼큰 육수로 반반 선택했어요. 안양샤브샤브 여러 곳 가 봤지만, 여기 가쓰오부시 육수는 기본 맛이 깔끔해서 부모님 입맛에 잘 맞았고, 얼큰 육수는 살짝 칼칼한 정도라 아이도 너무 맵지 않게 먹을 수 있었습니다. 소고기와 돼지고기 모두 무한리필인데, 특히 소고기는 주문 즉시 썰어서 가져다주셔서 색이 선명했고 냄새도 거의 없었어요. 얇게 썰려서 국물에 살짝만 넣어도 금방 익고, 질기지 않아 아이도 “부드럽다”면서 잘 먹더라고요. 샤브샤브 건더기 어느 정도 먹고 나서는 칼국수 넣고 끓여 먹고, 마지막에는 죽까지 만들어 깔끔하게 마무리했는데, 이 단계까지 오니 배가 꽉 차서 더 못 먹는 게 아쉬울 정도였어요.

전체적으로 가족 외식용 안양샤브샤브 찾는다면 샤브20안양 평촌점은 가격대비 구성과 고기 퀄리티가 잘 맞는 곳이었습니다. 주말에 웨이팅만 너무 심하지 않다면, 계절 바뀔 때마다 국물 생각날 때 한 번씩은 또 올 것 같아요.

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