부산밀축제라는 이름을 처음 들었을 때는 솔직히 빵 축제쯤으로만 생각했어요. 그런데 부산 북구가 예전부터 밀 집산지였다는 이야기를 듣고 나니, 누가 이런 콘셉트를 처음 떠올렸을까 괜히 궁금해지더라고요. 그래서 2026년 5월, 화명생태공원에서 열린 부산밀축제를 직접 보고 오기로 했습니다. 밀 수호단이니 비밀 결사단이니 하는 세계관 설정도 재미있어 보여서, 그냥 구경만 하다 오기엔 아까울 것 같은 느낌이 들었어요.
2026 부산밀축제는 5월 9일과 10일, 부산 북구 화명생태공원 오토캠핑장 일대에서 열렸습니다. 입장료는 무료였지만, 진짜 관문은 주차였어요. 내비에 화명생태공원 P5 주차장을 찍고 12시쯤 도착했더니 이미 줄이 길게 늘어져 있었네요. 행사장은 이 P5 바로 앞이라 가장 인기 있는 자리였고, P4도 거의 만차라 사실상 경쟁전 느낌이었습니다. 차 안에서 기다리다 결국 동승자 먼저 내려 걷게 하는 차들이 대부분이었는데, 행사장까지 거리는 100~200미터 정도였지만 주차 완료까지 20분 넘게 걸렸어요. 5월에 또 열릴 부산밀축제를 노리신다면, 오전 11시 전 도착을 마음속에 적어두셔야 할 것 같습니다.
주차장만 벗어나면 행사는 생각보다 찾기 쉬웠어요. P5에서 나오자마자 부산밀축제 현수막이 이어지고, 그냥 사람들 흐름만 따라가면 바로 입구가 나옵니다. 입구를 지나면 잔디밭에 돗자리 펴고 피크닉 즐기는 가족들이 먼저 눈에 들어와요. 안쪽으로 들어가면 먹거리 부스들이 모여 있는 미식협정구역과 푸드라운지가 나오는데, 버거, 타코, 샌드위치, 분식, 구포시장 팝업까지 종류가 꽤 다양했습니다. 저는 인스타에서 많이 봤던 로위버거 통새우버거를 골랐는데, 주문 후 대기 시간이 20분 정도였어요. 바로 옆에 생맥주 부스가 있어서 한 잔 사 들고 기다리니 조금은 덜 지루했습니다. 테이블이 넉넉한 편이라 자리를 먼저 잡고 한 명이 줄을 서는 게 훨씬 편해요. 식사 후에는 각자 잔반 정리와 식기 반납을 해야 해서, 한 번에 정리하고 자리 옮기는 게 좋았습니다.
부산밀축제가 다른 먹거리 축제와 달랐던 건, 밀 수호단과 비밀 결사단이라는 설정 덕분이었어요. 아이들이 스티커 미션을 받으려고 줄지어 모자를 쓰고 있는 모습이 곳곳에 보이더라고요. 메인 무대 주변에는 공연이 이어지고, 옆쪽 구역에는 과녁 맞히기, 저울 맞추기, 제기차기 같은 미니게임 부스가 쭉 이어져 있어서 아이들이 지루해할 틈이 별로 없었습니다. 저는 낮 12시쯤 들어가서 공연 보고 점심 먹고, 2시쯤에는 중립구역과 밀7비밀구역 쪽으로 슬슬 옮겨봤어요. 이쪽은 테이블 대신 돗자리를 펴고 쉬는 가족이 많아서 조금 더 한적했어요. 축제는 밤 10시까지 진행되니, 다음 부산밀축제를 생각한다면 낮에는 체험 위주로, 해 질 녘에는 공연과 먹거리 위주로 동선을 나눠보는 것도 괜찮겠다는 생각이 들었습니다.
부산밀축제를 누구 아이디어로 시작했는지는 여전히 정확히 알 수 없었지만, 예전 밀 산지였던 북구 이야기를 이렇게 살려낸 게 꽤 매력적으로 느껴졌어요. 주차는 힘들었지만 전체적으로 구성과 분위기는 만족스러웠고, 내년에도 열린다면 이번엔 조금 더 일찍 도착해서 여유 있게 다시 걸어보고 싶네요.
