비 오는 날마다 떠오르던 성남 즉석떡볶이, 드디어 성남 신흥동 노포 진미떡볶이에 다녀왔어요. 1978년부터 자리 지켜온 집이라 그런지 가기 전부터 괜히 설레더라고요. 예전 학교 앞에서 먹던 즉석떡볶이 맛을 다시 느껴보고 싶다는 기대도 컸습니다.
진미떡볶이는 경기도 성남시 수정구 시민로 177, 신흥역과 수진역 사이 골목에 있어요. 성남 떡볶이 맛집 답게 간판부터 연식이 느껴지는 노란색 로고와 큼지막한 글씨가 눈에 확 들어옵니다. 영업시간은 매일 10시부터 21시 40분까지, 라스트오더는 21시라 저녁 늦게 가도 여유가 있네요. 전용 주차장은 따로 없고 바로 옆 공영주차장을 이용해야 해서 차 가지고 가신다면 이 점은 꼭 참고하셔야 합니다. 주말 점심 타임을 살짝 피해서 오후 2시쯤 방문했더니 웨이팅 없이 바로 자리 안내받았어요. 안으로 들어가면 테이블마다 가스레인지가 놓여 있고, 물과 하얀 단무지는 셀프예요.
메뉴는 해물 즉석떡볶이와 야채 즉석떡볶이 두 가지로 나뉘고, 사이즈는 소·중·대, 떡 종류는 밀떡이랑 쌀떡 중에 고를 수 있어요. 저는 쫄깃한 식감을 좋아해서 해물 쌀떡볶이 소자에 쫄면, 라면, 김말이, 계란을 추가했습니다. 가격은 소 기준 1만 원대 초중반 정도라 사리 욕심내다 보면 성남 떡볶이 내돈내산 치고는 꽤 나오는 편이에요. 주문하니 알루미늄 냄비가 푸욱 덮인 채로 나왔고, 불 올려놓고 기다리는 시간이 은근 설렘 포인트였어요.
끓기 시작하면서 국물이 처음엔 살짝 연해 보여서 이게 맞나 싶었는데, 시간이 지날수록 해물과 콩나물에서 국물이 우러나와 점점 깊어졌습니다. 성남 즉석떡볶이 특유의 아주 자극적인 단맛은 거의 없고, 칼칼하고 시원한 국물맛이 먼저 올라와요. 중간 매운맛으로 주문했는데 뒷맛이 살짝 매콤한 정도라 매운 거 잘 못 드셔도 괜찮겠다는 생각이 들었습니다.
쌀떡은 안까지 양념이 배도록 충분히 끓여야 해요. 처음에 서둘러 먹었을 땐 살짝 밍밍했는데, 국물과 밑에 깔린 양념까지 골고루 섞어서 5분쯤 더 끓이니 확 달라지더라고요. 콩나물과 어묵, 라면이 어우러진 국물이 성남 즉석떡볶이 중에서도 꽤 균형 잡힌 편이라 계속 국물 떠먹게 되는 맛이었습니다. 김말이는 속이 꽉 찬 스타일은 아니지만, 튀김옷에 양념이 스며들어서 같이 끓여 먹으니 딱 좋았어요.
어느 정도 건더기를 건져 먹고 나면 직원분이 냄비를 옆 테이블로 옮겨서 볶음밥을 직접 볶아 주세요. 날치알, 치즈, 날치 치즈 중에 고를 수 있는데 저는 치즈 볶음밥 2인분으로 마무리했습니다. 솔직히 이미 배가 꽤 찼는데, 성남 즉석떡볶이 집에서 볶음밥 안 먹고 나오면 뭔가 아쉬울 것 같았어요.
국물을 자작하게 남기고 밥, 치즈, 김가루를 넣어 볶아주는데, 눌어붙은 부분까지 싹 긁어 먹게 되는 그 맛입니다. 치즈가 늘어지는 비주얼 덕분에 자꾸 숟가락이 가더라고요. 떡볶이 자체가 자극적이지 않다 보니 볶음밥도 생각보다 많이 느끼하지 않고 담백하게 마무리되는 편이었어요. 즉석떡볶이 성남 노포답게 화려하진 않지만 오래 기억에 남는 조합이었습니다.
전체적으로 국물이 세게 달거나 맵지 않아서 호불호는 조금 갈릴 수 있지만, 진한 해물 육수와 콩나물 식감이 살아 있는 성남 즉석떡볶이 한 그릇이었어요. 가격 대비 사리 추가하면 꽤 나오는 편이지만, 노포 분위기와 치즈 볶음밥까지 생각하면 가끔 생각날 때 다시 가보고 싶은 성남 떡볶이 맛집이었습니다.
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