제주도 야키토리 히히

야키토리 히히는 제주시 광양8길 17 1층, 시청 근처 골목에 있어요. 영업시간은 매일 18시부터 새벽 1시까지, 라스트 오더는 자정이고 화요일은 쉬는 날입니다. 제주도 중심가라 대중교통 타고 오기도 편했고, 주차는 근처 골목에 살짝 해두는 분위기였어요. 오픈 시간 맞춰 들어갔더니 아직 한산해서 바로 착석했는데, 7시 반쯤 되니 금방 만석이 되더라고요. 데이트나 조용한 술 한 잔 즐기기 딱 좋은 제주맛집 느낌이라, 다음엔 예약하고 오려고요. 외관은 생각보다 심플하지만 안이 훨씬 예쁩니다.

아늑한 다찌석 분위기와 기본 세팅

안으로 들어가면 ㄱ자 다찌석이 주욱 이어져 있고, 바로 앞에서 숯불에 꼬치를 굽는 모습을 볼 수 있어요. 나무 톤 인테리어에 일본 소품들이 포인트로 들어가 있어서, 잠깐 일본에 온 듯한 기분이 들었습니다. 기본으로는 양배추에 간장 드레싱을 살짝 뿌려 주는데, 꼬치 사이사이 입 리셋용으로 계속 손이 가요. 메뉴판을 보면 닭 특수 부위 꼬치들이 3천원대부터 다양하게 준비돼 있고, 삿포로 생맥주와 하이볼, 사케까지 선택지가 넉넉합니다. 저는 삿포로 생맥주와 토마토 술 한 잔을 먼저 골라봤어요. 제주도 밤에 이런 조합이면 이미 반은 성공이죠.

제주도야키토리히히 필수 메뉴 실제 후기

본격적으로는 닭다리살 꼬치, 닭목살 꼬치, 타코와사비, 감자 샐러드, 아게다시 모찌를 주문했습니다. 먼저 나온 포테이토 샐러드는 부드러운 감자에 약간 매콤한 마요가 올라가 있는데, 과하지 않고 꼬치랑 잘 어울려서 스타터로 딱이에요. 이어서 숯불 위에 꼬치가 올려지는데, 지글지글 소리와 함께 연기 냄새가 올라오니 군침이 막 돕니다. 닭다리살 꼬치는 겉은 살짝 바삭한데 안은 촉촉해서 소금만 살짝 뿌려도 고소함이 살아나요. 닭목살은 씹을수록 쫄깃한 식감이 좋고, 파 송송 올려줘서 느끼하지 않았습니다. 개인적으로 오늘의 베스트는 겉이 바삭하고 속은 쫀득한 아게다시 모찌였어요. 맥주 안주로 계속 집어 먹게 되는 맛이라 제주도에 이런 야키토리 맛집이 생겨서 반가웠습니다.

전체적으로 음식 간이 세지 않고 깔끔해서 계속 먹어도 부담이 없었고, 사장님이 꼬치 하나씩 나올 때마다 설명도 잘 해주셔서 더 즐거웠어요. 사케까지 곁들이니 제주도 밤이 훨씬 길게 느껴졌습니다. 다음에 제주도 오면 또 들를 생각이 들 정도라, 조용히 술 한 잔 하기 좋은 제주도야키토리히히 찾는 분께 꽤 마음에 들 곳 같아요.

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