얼마 전 주말에 명동 쪽에 볼 일이 있어 나갔다가, 드디어 미쉐린 가이드 빕 구르망에 오른 미미면가 명동에 다녀왔어요. 명동역 10번 출구로 나오면 2~3분 안에 도착할 정도라 예전부터 눈여겨보던 곳이라 그런지, 입구 앞에서 메뉴를 보는 순간 괜히 혼자 설렜네요. 내돈내산으로 편하게 맛만 보고 오자 했는데, 문 닫을 때까지 국물 맛 생각이 계속 나서 결국 이렇게 후기를 쓰게 됐습니다.
미미면가 명동은 세종호텔 바로 뒤 골목에 있어서 길 찾기가 쉬워요. 매장은 매일 11시부터 21시 30분까지 하고, 15시부터 17시 30분까지는 브레이크 타임이라 애매한 시간에 갔다가 헛걸음하지 않는 게 좋겠어요. 저는 토요일 11시 반쯤 도착했는데 웨이팅 없이 바로 입장했지만, 12시 넘어가니 금방 밖에 줄이 생기더라고요. 명동역 데이트 코스로 생각하고 있다면, 조금 서두른 점심이나 애매한 저녁 시간대를 노리는 게 편할 것 같았어요. 내부는 돌 벽이랑 나무가 어우러진 일본 소바집 느낌이고, 다찌석이 길게 있어서 혼밥하기도 정말 편안한 분위기였습니다.
처음이라 대표 메뉴 쪽으로 골라보자 하고 저는 마즙온소바, 같이 간 친구는 새우튀김 냉소바를 주문했어요. 미미면가 명동은 키오스크로만 주문하는 방식이라 메뉴 하나씩 천천히 보며 고르기 좋았어요. 먼저 나온 기본 안주는 메밀면을 튀긴 과자랑 유자 향 살짝 도는 단무지였는데, 소바 나오기 전까지 씹어 먹기 딱 좋더라고요. 제 앞에 먼저 나온 마즙온소바는 김이 모락모락 나면서 마즙과 반숙 계란, 파가 듬뿍 올라가 있었는데, 첫 입은 살짝 조심스러웠어요. 국물 한 숟가락 떠보니 뜨끈한데 텁텁하지 않고 유자 향이 은은하게 올라와서 생각보다 훨씬 깔끔했습니다. 메밀면은 탱글한 식감이 꽤 살아 있고, 마즙이 국물과 섞이면서 부드럽게 넘어가요. 마즙 특유의 흙내가 거의 느껴지지 않아서, 평소 마를 잘 안 먹는 저도 끝까지 편하게 먹을 수 있었어요.
친구가 시킨 새우튀김 냉소바 한 젓가락 뺏어 먹어봤는데, 미미면가 명동이 왜 미쉐린 가이드 소바 전문점인지 딱 이해가 됐어요. 냉소바 국물은 온소바보다 확실히 단짠이 강하고 시원해서 한여름에 생각날 맛이에요. 얼음 동동 떠 있는 육수에 메밀면이 푹 잠겨 있고, 위에 큰 새우튀김이 바삭하게 올라가 있는데, 튀김을 바로 적시지 말고 조금씩 찍어 먹으니 식감이 오래가서 좋았어요. 안쪽 통창 자리에서는 길가와 명동 거리 분위기가 보여서, 소바 한 그릇 먹고 근처 카페 가기에도 동선이 깔끔했어요. 저녁에 다시 와도 좋겠다 싶어서 미미면가 명동 영업 시간을 한 번 더 확인하고 나왔네요.
미미면가 명동은 무난하게 맛있는 정도가 아니라, 국물과 면 조합이 딱 정돈된 느낌이라서 괜히 괜찮은 한 끼를 잘 대접받고 나온 기분이었어요. 다음에는 냉소바랑 다른 온소바 메뉴도 더 먹어보고 싶어서, 명동 갈 일 생기면 일부러라도 한 번 더 들를 생각입니다.
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