인천 중산동 고기집 연막창 회식 장소로도 딱이네 (feat. 중산동 맛집)

연막창영종도점은 인천 중구 하늘중앙로225번길 16 1층에 있어서 네이버 지도만 찍고 가니 바로 찾을 수 있었어요. 영업시간은 오후 4시부터 새벽 2시까지라 늦은 중산동 회식에도 여유가 있고, 일요일만 영업시간이 조금 다르다고 하네요. 매장 앞에 야외 전용 주차장이 따로 있고, 자리가 부족하면 근처 공영주차장도 이용 가능해서 차 가져가기 편했어요. 내부는 테이블 간격이 넓고 천장이 높아서 연기 답답한 느낌이 덜했고, 옷 넣을 수 있는 의자 수납공간이 있어서 냄새도 조금 덜 밴 것 같아요. 실내 자리 외에 야외석까지 있어서 반려견과 함께 앉을 수 있는 영종도애견동반식당 찾는 분들께도 좋은 구조였고, 단체석이 꽤 많아서 실제로 주변 테이블도 다 회식팀이라 중산동 고기집 중에선 모임용으로 기억에 남는 분위기였네요.

연잎 숙성 막창과 차돌박이관자삼합의 조합

메인은 연막창과 차돌박이관자삼합으로 주문했어요. 연막창은 연잎 숙성이라 그런지 중산동 고기집에서 흔히 겪는 잡내가 정말 적었고, 겉은 살짝 바삭한데 안쪽은 부드럽고 쫄깃해서 씹을수록 고소했어요. 초벌이 되어 나와서 직원분이 처음에는 직접 잘라주고 구워줘서 굽는 스트레스가 덜했네요. 차돌박이관자삼합은 얇은 차돌과 통통한 관자를 한 번에 철판에 올려서 구워 먹는 메뉴인데, 막창이랑 번갈아 먹으니 질리지 않고 좋았어요. 관자에서 나오는 달큰한 맛이 차돌 기름이랑 어우러져서 술안주로 딱이었고, 막창과 함께 이 집만의 중산동 맛집 시그니처 조합 같았어요.

셀프바와 열무비빔국수, 사이드 구성

셀프 코너에는 상추, 깻잎, 파채, 김치류가 다양하게 준비돼 있어서 먹는 내내 몇 번이나 왔다 갔다 했어요. 연막창은 기본으로 나오는 고창 오디 막창장에 찍어 먹었고, 차돌박이관자삼합은 소금이랑 와사비 살짝 올려 먹으니 감칠맛이 확 살아났네요. 사이드로는 열무비빔국수를 주문했는데, 면이 탱글하고 양념이 새콤짭짤해서 막창 기름기 싹 잡아주는 역할을 해줬어요. 특히 비빔국수 위에 연막창 한 조각, 차돌 한 조각씩 올려서 비벼 먹으니 든든한 식사 느낌까지 나서 만족스러웠습니다. 전체적으로 고기와 사이드 구성이 알차서 중산동 맛집 찾는 분들이 왜 여기 많이 오는지 이해가 됐어요.

심동생막걸리와 반려견 동반 가능한 회식 공간

술은 심동생막걸리를 주문했는데, 전국 6대 막걸리라고 소개돼 있어서 호기심에 골라봤어요. 살짝 걸쭉하면서도 달지 않고 고소한 맛이라 막창이랑 차돌박이관자삼합 모두랑 잘 어울렸고, 다른 팀에서는 하이볼이랑 같이 마시더라고요. 무엇보다 마음에 들었던 건 영종도애견동반식당답게 야외석에서 반려견이랑 같이 온 손님들이 꽤 보였다는 점이에요. 강아지들 물그릇도 챙겨주시고 직원분들이 반려견에게도 친절해서, 다음에는 저도 강아지 데리고 와서 천천히 먹고 가고 싶다는 생각이 들었어요. 회식으로 갔지만 가족, 친구, 반려견이랑 다시 오고 싶은 중산동 고기집이었습니다.

막창 냄새 걱정 많았는데 생각보다 훨씬 깔끔했고, 차돌박이관자삼합과 열무비빔국수, 심동생막걸리까지 조합이 좋아서 테이블 전원이 만족했어요. 영종 하늘도시 쪽에서 중산동 고기집, 특히 반려견과 함께 갈 수 있는 중산동 회식 장소 찾는다면 연막창영종도점은 충분히 재방문 의사 있는 중산동 맛집이네요.

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