오아제

오아제는 해운대 미포 쪽 미포오션사이드 호텔 4층에 있는 루프탑 요리주점이에요. 매일 17시부터 0시 20분까지 하고, 라스트 오더는 23시 30분이라 너무 늦지 않게만 가면 여유 있게 즐길 수 있어요. 해운대 오션뷰 카페처럼 낮에는 커피랑 음료도 하고, 저녁에는 완전 해운대 술집 분위기로 바뀌더라고요. 엘리베이터 타고 4층에 딱 내리면 통창 너머로 바다가 먼저 보이는데, 실내도 좋지만 야외 자리가 진짜 포인트예요. 바람 많이 부는 날 아니면 해운대 야장 술집 느낌 제대로라서 석양 시간에 맞춰 18시쯤 도착하는 걸 추천해요.

바베큐 세트와 피자, 해운대 술집답게 한 상 가득

첫 방문이라 메뉴판에서 시그니처라고 표시된 옥탑 바베큐 세트를 바로 주문했어요. 삼겹살, 목살, 타이거새우, 소시지, 파인애플, 버섯이 한 판에 나와서 둘이 먹기엔 꽤 푸짐했습니다. 고기는 직접 구워져 나와서 굽느라 정신 팔릴 필요 없이 먹기만 하면 돼요. 기름기만 잔뜩인 스타일이 아니라 적당히 구워져서 느끼하지 않았고, 파인애플이 사이사이 입을 깔끔하게 잡아줘 술이 계속 넘어갔어요. 같이 시킨 루꼴라 하몽 피자는 도우가 너무 두껍지 않고 쫄깃해서, 와인이나 맥주랑 다 잘 어울리는 맛이었네요. 해운대 술집 중에 안주가 대충 나오는 곳도 많은데, 여기 메뉴 구성은 꽤 신경 쓴 느낌이었어요.

부산 해물 꽃게 라면과 감바스, 시원함과 고소함의 조합

배부른데도 궁금해서 부산 해물 꽃게 라면을 추가로 시켰어요. 꽃게가 통으로 올라와 있어서 먼저 비주얼에 한 번 놀라고, 국물 맛보고 또 한 번 놀랐습니다. 홍합이랑 가리비도 같이 들어 있어서 국물이 칼칼하면서도 시원해요. 바다 보면서 뜨끈한 라면 먹으니까 해운대 술집이라기보다 캠핑 온 느낌이었어요. 감바스 알 아히요도 시켰는데, 마늘향이 강하게 올라오고 새우가 과하게 익지 않아서 빵에 올려 먹기 딱 좋았어요. 바게트가 기름 잔뜩 먹어도 느끼하지 않고 바삭해서 끝까지 손이 갔네요.

와인은 잔 단위로도 주문 가능해서, 맥주 한 잔 후에 와인으로 갈아타기 좋았어요. 얼음 바스켓에 병맥주 담아주는 연출도 있어서, 해운대 오션뷰 카페 감성에 해운대 야장 술집 분위기까지 한 번에 즐기는 느낌이었습니다. 실내 자리는 큰 통창으로 바다가 보여서, 바람 센 날에는 안에서 편하게 즐겨도 아쉽지 않을 것 같았어요.

오아제는 뷰 기대하고 갔다가 음식이랑 분위기까지 같이 만족하고 돌아온 해운대 술집이었어요. 다음에는 노을 시작하는 시간에 맞춰 자리 잡고, 가볍게 안주 두세 개만 시켜서 천천히 한 잔 더 즐기고 싶네요.

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