대흥역 맛집 스키당

스키당은 대흥역 3번 출구에서 걸어서 3분 정도, 공덕역에서도 멀지 않아서 공덕역맛집 찾다가 오기에도 좋아요. 영업시간은 월요일부터 토요일까지 11시부터 21시 30분까지고, 15시부터 17시는 브레이크 타임이라 이 시간만 피하면 돼요. 일요일은 문을 닫는 점 참고해 주세요. 저는 저녁 피크 전에 맞춰 6시 반쯤 도착했는데, 이미 웨이팅이 살짝 있어서 경의선숲깊데이트맛집 답다 싶었어요. 매장 바로 옆에는 스키당 전용 주차공간이 따로 있어서 차 가져가기도 편했고, 아기의자도 준비되어 있어 아이랑 오는 손님도 여유로워 보였어요.

실내로 들어가면 간접 조명에 따뜻한 나무 톤이 딱 깔려 있어서 마포구분위기좋은식당 느낌이 확 나요. 조명, 소품 하나까지 세심하게 꾸며 둔 게 느껴져서 사진 찍기에도 좋더라고요. 테이블 간격이 넓고 칸막이도 있어서 옆 자리 눈치 볼 필요가 없었고, 사진 속 동그란 창 있는 자리처럼 프라이빗한 룸도 따로 마련돼 있어서 가족단위나 단체모임, 마포가족모임, 대흥동회식 장소로도 충분해 보였어요. 이런 공간 덕분에 대흥역데이트 하러 온 커플, 마포모임 온 팀들이 다들 편안해 보였어요.

1인 1팟이라 더 깔끔한 대흥역샤브샤브

스키당 메뉴는 크게 관서식 1인 스키야키와 일본식 1인 샤브샤브 두 가지예요. 평일 점심에는 스키야키 2만5천원, 샤브샤브 2만3천원이고 저녁과 주말에는 각각 3만원, 2만8천원이에요. 친구랑 저는 다양한 맛을 보고 싶어서 2인 세트로 스키야키 1, 샤브샤브 1, 가라아게, 매실에이드 2잔 구성으로 주문했어요. 대흥동맛집 답게 1인 인덕션이라 각자 냄비를 따로 쓰니까 국물 스타일 달라도 전혀 섞일 일이 없어서 좋았어요. 상위3% 프라임 소고기를 쓴다고 해서 기대했던 만큼, 메뉴판만 봐도 고기에 자신 있는 집이라는 게 느껴졌어요.

기본 반찬으로는 아삭한 피클, 파무침, 크래미 샐러드가 나오는데 자극적이지 않고 깔끔해서 메인 나오기 전에 입을 살짝 깨워주는 느낌이에요.

당일 공수했다는 채소들은 색부터가 달라요. 배추, 청경채, 버섯 몇 종류, 단호박, 곤약, 두부까지 한가득 나오는데, 대흥동맛집 중에서 이렇게 야채 퀄리티 좋은 곳이 또 있을까 싶더라고요.

소고기는 부채살을 쓰는데 마블링이 곱게 들어가 있어요. 두께도 너무 얇지 않아서 씹는 맛은 살고, 또 금방 익어서 샤샤샥 건져 먹기 좋아요.

관서식 스키야키와 샤브샤브, 사이드까지 싹싹

스키야키는 달큰한 간장 베이스를 냄비에 두 바퀴 정도 둘러서 채소와 고기를 같이 졸여 먹는 방식이에요. 날달걀에 살짝 풀어 찍어 먹으면 짭조름한 양념이 부드러워지면서 고소함이 확 올라와요. 이날도 한 점 입에 넣자마자 친구랑 눈을 마주치고 고개만 끄덕였어요. 이래서 사람들이 대흥동맛집 스키당을 찾는구나 싶었어요.

샤브샤브 육수는 가쓰오 향이 은은하게 올라오면서도 깔끔해요. 야채와 고기를 차례대로 넣어 끓이다 보면 국물 맛이 점점 깊어져서 숟가락이 계속 가요.

고기를 살짝만 흔들어 건져 소스에 찍어 먹으면 입안에서 사르르 녹는 느낌이에요. 밥 또는 칼국수, 우동 중에 고를 수 있는데, 저는 스키야키에 우동, 샤브샤브엔 밥을 선택해서 끝까지 든든하게 먹었어요.

사이드로 나온 가라아게도 완전 취향이었어요. 닭다리살로 만든 일본 전통 방식 가라아게라 그런지 겉은 바삭하고 속은 촉촉한데, 파채를 듬뿍 올려 한 입 베어 물면 느끼함이 확 줄어들어요.

매실에이드는 달지 않고 상큼해서 마지막에 국물까지 싹 마신 뒤 입가심용으로 딱 좋았어요. 이렇게 먹고 나니 왜 이곳이 마포대흥동맛집, 공덕역맛집, 경의선숲깊데이트맛집으로 입소문 났는지 이해가 되더라고요. 다음에는 부모님 모시고 와서 프라이빗 룸 잡고 마포가족모임 겸 다시 한 번 여유 있게 즐겨 보고 싶어요.

전체적으로 음식 퀄리티, 분위기, 서비스까지 모두 만족스러웠고, 1인 1팟이라 끝까지 깔끔하게 먹을 수 있어서 대흥동맛집 중 재방문 의사 아주 높아요. 샤브샤브 좋아하신다면 대흥역샤브샤브 생각날 때 스키당 한 번쯤은 꼭 가 보셔도 좋을 것 같아요.