경기광주 램쿡양꼬치

경기광주 램쿡양꼬치는 2층에 위치해 있는데, 올라가면 깔끔한 내부가 먼저 보여요. 넓진 않지만 테이블 간격이 적당하고 중간에 칸막이도 있어서 시끄럽지 않네요. 자동 꼬치 기계가 각 테이블마다 있어서 고기가 드르륵 돌아가는 걸 보고 있으면 괜히 기분이 좋아져요. 연기는 위에 큰 환풍기로 바로 빨려 올라가서 옷에 냄새 거의 안 배는 편이었어요. 기본찬으로 짜사이와 땅콩, 쯔란이 세팅되고, 사진처럼 숯불 화로가 자리 잡고 있어 본격적인 경기 광주 양꼬치 메뉴 먹을 준비 완료입니다. 영업시간은 보통 점심부터 밤늦게까지인데, 고기 굽는 향 즐기려면 6시 이후 저녁 피크타임이 제일 분위기 좋아요.

양꼬치, 소갈비, 투도온면까지 한 상

경기광주 램쿡양꼬치의 최고 장점은 5꼬치 단위 주문이 된다는 점이에요. 저희는 기본 양꼬치 10꼬치에 양념 소갈비 5꼬치를 먼저 시켰어요. 굽기 전 고기 상태부터 선홍빛이 예쁘고 기름도 적당해서 딱 봐도 신선해 보였어요. 자동 꼬치 기계에 올려두면 알아서 골고루 노릇하게 익어줘서 실패할 걱정이 없네요. 양꼬치는 겉은 살짝 바삭, 안은 촉촉하고 잡내가 거의 없어서 쯔란에 푹 찍어 먹으면 향이 확 살아나요. 반면 소갈비는 양꼬치보다 식감이 조금 더 단단하지만 고소한 맛이 강해서 번갈아 먹기 좋았어요. 사진 속처럼 친구들이랑 한잔 곁들이니 광주 램쿡 양꼬치 추천 안 할 수가 없습니다.

사이드 메뉴와 술이 끝도 없이 들어가는 이유

고기만 먹기 아쉬워서 투도온면 한 냄비랑 물만두를 추가했어요. 투도온면은 보기엔 평범한 온면 같은데, 국물 맛이 꽤 매콤하면서도 깊어서 한 숟가락 뜨자마자 속이 쫙 풀리는 느낌이었어요. 면은 옥수수면 특유의 씹는 맛이 있어서 계속 젓가락이 가더라고요. 물만두는 서비스로 받은 건데, 피가 도톰하고 쫄깃해서 간장에 찍어 먹으니 술안주로 딱이었어요. 칭따오랑 중국술까지 올려두고 먹으니 여기 진짜 경기광주 양꼬치 맛집 맞네 싶었습니다. 마지막으로 구워 먹은 베이컨 팽이버섯 꼬치까지 깨끗하게 비우고 나니, 경기광주 램쿡양꼬치가 왜 모임 장소로 인기 있는지 알겠더라고요.

전체적으로 가격 대비 고기 질이 좋아서 만족스러웠고, 특히 양꼬치 부드러움은 다시 생각나게 만드는 맛이었어요. 다음에 또 경기광주 램쿡양꼬치를 찾게 될 것 같고, 다양한 경기 광주 양꼬치 메뉴 더 먹어보려고 재방문 예정입니다.

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