가로수길딤섬 맛집 추천 딩딤1968

신사가로수길맛집 답게 골목 모서리를 돌자마자 하얀 건물 외관이 딱 보여요. 메뉴 사진이 붙어 있어서 처음 가도 헤맬 일은 없더라고요.

입구를 들어서면 빨간 랜턴이 쭉 걸려 있고 창가 바 테이블이 있어서 혼자 와서 먹기에도 좋아 보여요.

안쪽 홀은 화이트 톤 테이블에 우드 체어 조합이라 너무 부담스럽지 않고, 곳곳에 홍콩 포스터가 걸려 있어서 여행 온 느낌이 살짝 나요.

가로수길 딤섬 맛집 중에서도 매장이 꽤 넓은 편이라 단체 모임이나 가족끼리 와도 자리 걱정은 덜할 것 같았어요. 매일 11:30~22:00까지 하고, 15:00~17:30 브레이크 타임이라 애매한 시간에 가면 문 닫혀 있을 수 있으니 참고하면 좋겠어요. 저는 브레이크 타임 끝나자마자 들어가서 웨이팅 없이 바로 앉았답니다.

사이드와 덮밥, 면까지 골고루 주문한 이유

테이블마다 키오스크가 있어서 메뉴 고르기 편했어요. 가로수길 딤섬 맛집답게 딤섬 종류가 정말 많아서 잠깐 고민했는데요. 맛있는녀석들에 나왔던 집이니 딤섬은 꼭 먹어봐야겠다 싶어서 기본에 충실하게 하가우와 샤오롱바오를 골랐어요.

그리고 든든하게 먹으려고 마파두부덮밥, 홍화탕면도 하나씩 추가했어요. 가로수길밥집 찾는 분들한테도 이름 많이 들어본 조합이라 궁금하더라고요. 기본으로 나오는 짜사이는 기름기가 덜하고 아삭해서 중간중간 딤섬이랑 같이 먹기 좋았어요.

마파두부덮밥은 일반 중국집에서 먹던 맛이랑은 살짝 달랐어요. 산뜻한 마늘 향이 더 올라오고, 얼얼한 맛은 심하지 않아서 숟가락이 계속 가는 스타일이에요. 밥 양도 넉넉해서 딤섬이랑 나눠 먹기 좋았고요. 신사가로수길맛집 중에서 점심 한 끼 해결하기 좋은 메뉴라고 느꼈어요.

홍화탕면은 얼큰한 소고기 국물 느낌인데, 맵기만 한 게 아니라 고기 맛이 진하게 나서 국물만 계속 뜨게 되더라고요. 숙주랑 청경채가 들어가 있어서 느끼함도 잡아줘요. 가로수길 딤섬 추천 집에서 면까지 맛있으면 정말 반칙 아닌가요.

가로수길 딤섬 맛집의 하이라이트, 하가우와 샤오롱바오

메인인 딤섬은 마지막에 나와서 더 설렜어요.

먼저 하가우는 피가 얇고 살짝 투명해서 안에 새우가 비치는 비주얼이에요. 한입 베어 물면 새우가 탱글하게 씹히는데 전혀 비리지 않고 담백해서 간장에 살짝만 찍어도 충분했어요. 왜 가로수길 딤섬 맛집 하면 딩딤1968이 꼭 언급되는지 알겠더라고요.

샤오롱바오는 속에 육즙이 가득해서 먼저 숟가락에 올려 살짝 터뜨린 다음, 국물부터 마셔봤어요. 짭조름하면서도 고기 향이 진하게 올라오는 국물이 정말 좋았어요. 피도 너무 두껍지 않아서 끝까지 부담 없이 먹을 수 있었고요. 딤섬만 따로 더 시켜서 먹고 싶다는 생각이 들 정도였어요. 가로수길 딤섬 맛집 찾으신다면 이 두 가지는 꼭 드셔보셨으면 해요.

전체적으로 음식이 자극적이지 않고 깔끔해서 식사 후에 속이 편했어요. 아주 저렴한 편은 아니지만, 딤섬 퀄리티와 매장 분위기, 맛있는녀석들에 나왔던 집이라는 점까지 생각하면 재방문 의사 충분해요. 다음에는 다른 딤섬 종류도 더 도전해보고 싶어서 조만간 또 가게 될 것 같은 가로수길 딤섬 맛집이었어요.

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