뜯갈비 부천중동점 양념쪽갈비 매콤중독쪽갈비 장수쫄우동

뜯갈비 부천중동점은 신중동역 3번 출구에서 걸어서 8분 정도라 찾기 어렵지 않았어요. 건물 지하주차장도 이용 가능해서 차 가져가기도 괜찮더라고요. 영업시간은 평일은 오후 4시부터 새벽 3시, 주말은 낮 12시부터 새벽 3시까지라 늦은 시간에도 든든히 먹을 수 있는 부천맛집이에요. 저는 토요일 저녁 6시 반쯤 갔는데, 마침 타이밍 좋게 웨이팅 없이 바로 들어갔습니다. 평소에는 줄이 꽤 있는 부천신중동맛집이라 6시 전이나 8시 이후가 조금 여유로운 편이라고 하네요. 내부는 살짝 레트로 느낌이 나는 숯불갈비집 스타일이라 편하게 앉아서 먹기 좋고, 아기의자랑 앞치마도 준비돼 있어서 가족끼리 오는 손님들도 많았어요.

양념쪽갈비·매콤중독쪽갈비, 숯불에 굽는 재미

메인 메뉴는 양념쪽갈비와 매콤중독쪽갈비 두 가지라 선택이 단순한 대신 확실한 스타일의 부천맛집이더라고요. 첫 주문은 3인분부터라 양념쪽갈비 2인분, 매콤중독쪽갈비 1인분에 장수 쫄우동까지 같이 주문했어요. 고기는 주방에서 숯불 초벌이 돼서 나와서 테이블에서 한 번만 더 구워주면 되니 생각보다 어렵지 않았습니다. 사장님이 직접 오셔서 부천신중동역맛집답게 친절하게 설명해주시는데, 뼈 쪽을 살짝 태운다는 느낌으로 구워야 살이 잘 발라진다고 알려주셨어요. 양념쪽갈비는 달달짭짤한 간장 베이스에 숯불 향이 제대로 배어서 한 입 먹자마자 고기 살이 생각보다 두툼해서 만족스러웠고, 매콤중독쪽갈비는 이름처럼 자꾸 손이 가는 매운맛이라 신중동역쪽갈비 중에서도 매운거 좋아하시면 꼭 드셔볼 만해요.

장수 쫄우동과 사이드까지 깔끔하게 마무리

고기가 어느 정도 사라질 때쯤 나와준 장수 쫄우동이 진짜 신의 한 수였어요. 일반 우동면 대신 쫄면 같은 탱탱한 면이 들어가 있는데, 뜨끈한 국물에 쫄깃한 식감이라 숯불 쪽갈비 기름기를 싹 잡아줘서 딱 좋았어요. 국물도 과하게 짜지 않고 담백해서 계속 떠먹게 되더라고요. 기본 반찬으로 나오는 콘마요, 백김치, 샐러드도 자극적이지 않아서 고기랑 잘 어울렸고, 빨간 양념소스는 양념쪽갈비에 한 번 더 찍어 먹으니 숯불 향이랑 매운맛이 같이 올라와서 진짜 중독성이 있었어요. 네이버 영수증 리뷰 쓰면 껍데기나 라면 중 하나를 서비스로 주는데, 저는 껍데기를 골라서 끝까지 숯불 구이 느낌을 즐겼습니다. 콩가루랑 빨간 양념 찍어 먹으니 또 다른 신중동갈비맛집 온 것처럼 느낌이 달라서 재밌었어요.

살도 넉넉히 붙어 있고 가격도 1인분 12,900원이라 부담이 덜해서, 쪽갈비 생각날 때면 다시 찾게 될 것 같은 부천맛집이었어요. 매콤한 거 좋아하는 친구들이랑 다음에는 장수 쫄우동이랑 매콤중독쪽갈비를 더 많이 시켜보려고 해요.

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