충주 갈비 맛집 아리랑숯불갈비전문점 가족모임으로 n번째 방문중인 솔직후기

아리랑숯불갈비전문점은 충주시청 근처, 충북 충주시 팽고리산길 74에 있어요. 건물 자체가 크고 간판도 눈에 잘 띄어서 처음 가도 찾기 어렵지 않으실 거예요. 영업시간은 11시 30분부터 22시까지인데, 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이라 애매한 시간에 가면 헛걸음할 수 있어요. 예전엔 웨이팅이 길어서 항상 긴장했는데, 요즘은 손님이 조금 줄어든 느낌이라 그래도 숨 좀 돌리면서 먹게 되더라고요. 그래도 저희는 꼭 룸으로 미리 충주갈비집룸예약을 하고 가요. 가족이 많다 보니 프라이빗 룸이 훨씬 편하더라고요. 룸 크기가 다양해서 10명 내외 모임도 무리 없고, 문 닫고 이야기 나누기 좋아서 충주가족모임맛집으로 찐 추천하는 이유 중 하나예요.

늘 먹는 한돈양념구이와 숯불 향의 조합

메뉴는 소양념갈비, LA양념갈비, 한돈양념구이, 갈비탕, 냉면, 국밥까지 꽤 다양하지만, 저희 가족은 이상하게도 항상 한돈양념구이로 귀결돼요. 이날도 고민하는 척만 잠깐 하고 결국 한돈양념구이로 인원수 맞춰 주문했어요. 아리랑숯불갈비전문점 한돈은 일단 고기 두께부터 믿음이 가요. 살코기와 지방 비율이 적당해서 불판 위에 올리는 순간 달콤한 양념 냄새랑 숯불 향이 같이 올라오는데, 그때부터 대화가 잠깐 끊기지 않나요? 직원분이 수시로 와서 고기를 올리고 한 번씩 뒤집어 주시긴 하는데, 테이블마다 전담은 아니라서 너무 맡겨두면 살짝 탈 수 있어요. 그래서 어느 정도는 직접 뒤집어주면서 구우면 더 안전해요. 양념은 진짜 달짝지근하고 짜지 않아서 아이들이랑 어른들 모두 잘 먹고, 고기가 부드러워서 어머님도 부담 없이 드시더라고요. 충주갈비맛집이라고 부를 만해요.

밑반찬, 식사 메뉴, 포장까지 아리랑숯불갈비전문점 활용법

자리에 앉으면 이미 밑반찬이 깔끔하게 세팅돼 있어서 기다리는 시간이 지루하지 않아요. 샐러드, 튀김, 겉절이, 소고기 편채 비슷한 찬까지 정갈하게 나오는데, 아리랑숯불갈비전문점은 리필도 잘해줘서 눈치 보지 않고 더 달라고 말하게 돼요. 날마다 구성은 조금씩 달라지는 것 같고, 어떤 날은 반찬이 더 마음에 들고, 어떤 날은 그냥 무난한 날도 있어요. 고기 먹고 나면 냉면이나 갈비탕으로 마무리하는 편인데, 숯불 향 가득한 고기 먹고 시원한 냉면 한 입 먹으면 속이 정리되는 느낌이라 좋더라고요. 점심에는 갈비탕이나 국밥만 먹으러 오는 손님들도 꽤 보여서 충주아리랑갈비가 점심 모임 장소로도 많이 쓰이는 것 같아요. 참고로 갈비 포장하면 20% 할인이라, 집에서 편하게 먹고 싶을 땐 포장해서 가기도 해요. 고기랑 양념이 워낙 익숙한 맛이라, 집에서 구워도 그 특유의 아리랑숯불갈비전문점 맛이 어느 정도는 살아남더라고요.

가족모임 때마다 믿고 가는 곳이라 이번에도 크게 기대를 저버리진 않았어요. 넓은 룸이랑 편한 주차, 부드러운 한돈양념구이 덕분에 또 기분 좋게 한 끼 해결하고 왔고, 다음 가족행사도 아마 자연스럽게 이쪽으로 잡지 않을까 싶어요.

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