요즘 해산물 덮밥에 꽂혀 있어서 신사 쪽 카이센동 맛집을 하나씩 찍어 먹는 중인데요. 그중에서도 전국 단일 매장 우니 판매량 1위라는 말을 듣고 언젠가 꼭 가봐야지 했던 곳이 바로 카이센동 우니도였습니다. 드디어 평일 연차 내고 점심 시간 맞춰 다녀왔어요. 문 앞에서부터 해산물 냄새 대신 고소한 밥 향이 올라와서 첫인상부터 마음에 쏙 들었어요. 신사맛집, 식사역맛집, 신사일식당으로 소문난 이유가 뭔지 직접 확인해 보고 싶어서 꽤 들뜬 마음으로 들어갔습니다.
우니도는 신사역 8번 출구에서 가로수길 쪽으로 조금만 걸으면 나와요. 흰 간판에 노란색 로고가 눈에 띄어서 멀리서도 바로 알아볼 수 있었어요.
오픈 시간인 11시 30분에 맞춰 갔는데도 이미 몇 팀이 웨이팅을 하고 있어서 괜히 설레더라고요. 평일 점심 기준으로 15분 정도 기다렸고, 주말에는 테이블링으로 미리 줄 서두는 게 필수라고 합니다. 매장은 크지 않지만 깔끔하고 트렌디한 신사일식당 느낌이에요. 안으로 들어가면 바 형태의 다찌석과 2·4인 테이블이 섞여 있고, 혼밥러들이 편하게 앉을 수 있는 자리도 잘 되어 있더라고요.
영업시간은 11시 30분부터 21시까지, 평일은 15시부터 17시까지 브레이크 타임이 있어요. 일요일은 휴무라서 참고하시면 좋아요. 주차는 건물 지하 대신 매장 앞 발렛을 이용해야 하는데, 직원분들이 바로 나와 도와주셔서 크게 불편하지 않았습니다. 신사맛집, 식사역맛집, 신사일식당 중에서도 접근성과 편의성이 좋은 편이었어요.
자리에 앉자마자 눈에 들어온 건 벽에 크게 붙어 있는 ‘카이센동 맛있게 먹는 방법’ 그림이었어요.
간장은 밥에 직접 붓지 말고 생선에만 살짝 적셔 먹으라고, 김에 밥이랑 회를 올려 싸 먹으라고 하나하나 그림으로 적혀 있어서 처음 오는 사람도 편하게 즐길 수 있겠더라고요. 옷걸이랑 의자 밑 바구니도 있어 겉옷이나 가방 넣어 두기 좋았고, 테이블 간격도 넉넉해서 시끄럽지 않았어요. 신사역맛집, 신사역일식당 찾는 20·30대가 좋아할 만한 캐주얼한 분위기였습니다. 메뉴판을 보니 시그니처 카이센동 27,000원, 우니도 카이센동 39,000원 외에도 우니동, 스테미나 도나베 등 선택지가 많았는데요. 저는 기본을 꼭 먹어봐야 할 것 같아서 시그니처 카이센동, 그리고 우니가 듬뿍 올라간 우니도 카이센동 두 가지를 주문했어요.
기본 세팅으로 김, 수란, 미소시루, 반찬이 먼저 나왔고, 바로 뒤이어 해산물이 잔뜩 올라간 덮밥이 등장했어요. 한 상 꽉 찬 비주얼에 괜히 웃음이 나오더라고요.
먼저 시그니처 카이센동은 대광어, 연어, 참다랑어, 전복, 단새우, 장어, 관자까지 다양한 해산물이 빼곡하게 올라가 있어요. 회 한 점을 와사비 살짝 올려 간장에 적셔 먹어봤는데, 잡내 하나 없이 깔끔했어요. 두께도 적당히 두툼해서 씹는 맛이 살아 있었고요. 김에 밥이랑 회, 장어를 같이 올려 먹으니 고소함이 확 올라와서 만족도가 높았어요. 미소시루도 짜지 않고 부드러워서 중간중간 입 정리하기 좋았습니다.
우니도 카이센동은 여기에 우니, 연어알, 아보카도가 추가된 업그레이드 버전인데요. 그릇 위를 덮을 정도로 우니가 올라가 있어서 보는 순간 ‘이게 바로 신사맛집이구나’ 싶었어요.
우니는 비린 향이 거의 없고, 녹진하고 달달한 맛이 강했어요. 밥 위에 우니랑 연어알, 아보카도, 회 한 점을 같이 올려 먹으니 입 안에서 확 녹아버리는 느낌이었어요. 이래서 한국에서도 제일 유명한 카이센동 맛집이라는 말이 괜한 소리가 아니구나 싶었습니다. 장어는 겉은 살짝 탄 듯 구워져서 향이 좋고, 안은 촉촉했어요.
초가 세지 않아서 끝까지 먹어도 질리지 않았고, 남은 밥은 수란이랑 섞어서 비벼 먹었더니 또 다른 메뉴처럼 느껴졌어요. 양도 넉넉해서 둘이서 각각 한 그릇씩 먹고 나니 배가 꽉 찼습니다. 신사맛집, 식사역맛집, 신사일식당이라는 검색어가 괜히 붙은 게 아니라는 생각이 들었어요. 전반적으로 고급스럽지만 부담스럽지 않은 가격대라 데이트, 친구 모임, 혼밥까지 다 어울리는 곳이었습니다.
전체적으로 해산물 상태가 좋아서 한 숟갈 뜰 때마다 기분이 좋아지는 식사였어요. 직원분들도 친절했고 회전도 빨라서 웨이팅 스트레스가 크지 않았습니다. 다음에는 우니동이랑 스테미나 도나베도 먹어보고 싶어서 조만간 다시 신사역맛집, 신사역일식당 우니도를 찾게 될 것 같아요.
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