원조 부자손짜장 실안점

원조 부자손짜장 실안점은 경남 사천시 해안관광로 21에 있어서 네비 찍고 가면 길 찾기 정말 쉬워요. 매장 앞 전용 주차장이 생각보다 넓어서 주차 스트레스가 없었습니다. 영업시간은 매일 10시 30분부터 21시까지, 라스트 오더는 20시라고 해서 애매한 시간에도 들르기 좋아요. 제가 간 시간은 주말 오후 1시 조금 넘었을 때였는데, 웨이팅은 5분 정도만 했습니다. 사천 케이블카나 아쿠아리움 들렀다가 오는 손님이 많다 보니 점심 피크 시간(12~1시 반)은 살짝 일찍 오거나 늦게 오는 걸 추천하고 싶네요. 내부는 테이블 간 간격이 넉넉해서 시끄럽지 않고, 가족 단위 손님이 많아도 어수선한 느낌은 덜했어요. 사천현지인맛집 분위기가 딱 이런 느낌인가 싶었습니다.

태블릿 주문과 로봇 서빙, 사천맛집 중 제일 편했어요

자리에 앉으니 각 테이블마다 태블릿이 놓여 있어서 메뉴 구경이 편했어요. 직원분이 친절하게 대표 메뉴로 불짜장과 해물짬뽕을 추천해 주셔서, 해물짬뽕과 불짜장, 탕수육이 포함된 세트로 주문했습니다. 면은 전부 수타면을 쓴다고 해서 더 기대됐어요. 주문 넣고 조금 있으니 서빙 로봇이 음식들을 싣고 와서 테이블 앞에 멈추는데, 아이들이 특히 신기해하더라고요. 김치랑 양파, 단무지는 한쪽 셀프 바에서 원하는 만큼 가져다 먹는 방식이라 부족함 없이 먹을 수 있었어요. 이런 디테일들이 사천맛집 답다는 생각이 들었습니다.

수타 해물짬뽕과 불짜장, 이래서 사천현지인맛집이네요

가장 먼저 나온 해물짬뽕은 그릇부터 크기가 남달랐어요. 전복, 홍합, 바지락, 오징어, 새우가 진짜 한가득 올라가 있어서 면이 안 보일 정도였습니다. 국물 한 숟갈 떠먹으니 깔끔하게 매운 맛이 쭉 올라오면서 해물 향이 진하게 퍼지더라고요. 기름지지 않고 뒤끝이 깨끗해서 계속 국물만 떠먹게 되는 스타일입니다. 수타면은 굵기가 살짝 통통한 편인데, 탱탱해서 오래 두고 먹어도 쉽게 불지 않았어요. 불짜장은 처음 한입은 달콤한 춘장 맛이 올라오는데, 곧바로 불향이 확 치고 들어오면서 매콤함이 뒤따라옵니다. 너무 맵기만 한 게 아니라 불맛이 은근하게 남아서 계속 젓가락이 가요. 수타면에 소스가 잘 배어들어서 씹을수록 고소함이 느껴졌습니다. 탕수육은 겉은 바삭하고 속은 도톰한 편이라 씹는 맛이 좋았고, 소스가 새콤달콤하면서도 과하게 진하지 않아 깔끔했어요. 전반적으로 양이 넉넉해서 성인 3명이 배부르게 먹을 정도였습니다. 사천맛집이라는 말이 전혀 과장이 아니었어요.

이번 방문으로 왜 여기까지 와서 먹는지 알 것 같았어요. 해물짬뽕이랑 불짜장 모두 만족도가 높았고, 사천현지인맛집 답게 재료나 양에서 아끼는 느낌이 없었습니다. 다음에 사천 오면 다른 메뉴도 먹어보려고 다시 들를 생각이고, 사천맛집 찾는다면 이곳은 충분히 한 번쯤 들러볼 만한 곳이라고 느꼈네요.

#사천맛집 #원조부자손짜장실안점 #사천현지인맛집 #사천중식당 #실안동맛집 #사천케이블카근처맛집 #사천아쿠아리움맛집 #해물짬뽕맛집 #불짜장맛집 #부자콩짜장