평일 저녁 6시 반, 친정 아버지랑 신랑, 딸아이까지 셋이 아니라 넷이 모여서 어디서 고기를 먹을까 고민하다가 진주 삼겹살 하면 항상 떠오르는 불돈생돈 진주경상대칠암점으로 향했어요. 회식으로도 몇 번 와봤던 곳이라 삼겹살 맛집 중에서도 믿고 가는 곳이라 가족들이랑 함께 가보고 싶었거든요. 가성비 좋은 데다 넓은 홀이라 눈치 안 보고 천천히 먹을 수 있을 것 같아 괜히 설레는 마음으로 차에서 내렸습니다.
경남 진주시 동진로20번길 29, 경상국립대 칠암 캠퍼스랑 경상대학병원 사이 골목이라 찾기 쉬웠어요. 입구에 40년 전통 문구랑 세트 메뉴 현수막이 딱 보이는데, 삼겹살 맛집 답게 가격부터 착해요. 영업시간은 매일 11시부터 23시까지라 점심, 저녁, 늦은 회식까지 다 가능하고요.
우리는 세트 메뉴 하나에 참이슬, 누룽지탕을 추가했어요. 세트 안에는 왕소금구이랑 대패, 냉삼이 같이 나와서 삼겹살 맛집 한 판 제대로 즐기는 느낌입니다. 영수증 리뷰 이벤트로 버섯 구이까지 챙겨주셔서 시작부터 푸짐했어요.
문 열고 들어가면 오른쪽으로 입식, 안쪽으로는 좌식 홀이 쭉 펼쳐져 있는데, 진짜 칠암동 맛집 중에서도 규모가 상당해요. 최대 100명까지 들어간다고 하니 회사 회식 장소 추천 리스트에 넣어둘 만합니다.
우리는 딸아이까지 있어서 좌식 자리에 앉았는데, 테이블 사이 간격이 넓어서 유모차 놔도 불편하지 않겠더라고요. 진주 삼겹살 집들 돌아다녀 봤지만 이렇게 널찍한 곳은 잘 없어서, 삼겹살 맛집 찾는 단체 모임에 특히 딱이겠다는 생각이 들었어요.
반찬이랑 상추, 콩나물무침, 김치는 셀프바에서 마음껏 가져다 먹을 수 있는데, 계속 따끈하게 채워주셔서 보기에도 깔끔합니다. 회전이 빨라서인지 재사용 느낌 없이 싱싱해서 만족스러웠어요.
테이블마다 태블릿이 있어서 터치로 주문하면 되니 바쁠 때 눈치 안 보고 추가 주문하기 편해요. 기본 상차림도 깔끔하게 세팅돼서 바로 구울 준비 완료된 느낌이었고요.
상추랑 고추, 마늘, 쌈장, 참기름 소금장, 간장 소스까지 삼겹살 맛집 필수 구성은 다 갖춰져 있습니다. 상추가 특히 깨끗해서 친정 아버지가 계속 좋다고 하셨어요. 아이는 상추 대신 무쌈에 고기만 돌돌 말아 주니 잘 먹더라고요.
불판 위에 같이 올려 먹는 콩나물무침이랑 김치도 넉넉히 나와서 고기 기름에 살짝 구워주면 진짜 맛있어요. 이 조합이 있어서 불돈생돈이 진주 삼겹살 강자로 불리는 것 같네요.
세트로 나온 대패삼겹살과 왕소금구이는 색부터 선명하고 냄새도 전혀 없었어요. 대패는 금방 익어서 딸아이 간식처럼 집어 먹기 좋고, 왕소금구이는 살코기 비율이 높아서 어른들이 안주로 먹기 딱입니다. 여기에 따로 주문한 누룽지탕은 국물이 구수하고 순해서 아이랑 같이 나눠 먹기 좋았어요.
영수증 리뷰 보여드렸더니 버섯 한 접시를 서비스로 주셨는데, 고기 옆에 구워서 소금에 살짝 찍어 먹으니 또 다른 맛이네요. 고기 충분히 먹고 마지막은 직접 담근 장으로 끓인 된장찌개로 마무리했는데, 너무 짜지 않고 집에서 먹는 느낌이라 속이 편했어요. 아이에겐 사장님이 딸기도 챙겨주셔서, 진짜 가족끼리 오기 좋은 삼겹살 맛집이라는 생각이 절로 들었습니다.
가성비 좋은 가격에 푸짐하게 먹고도 계산서에 5만 원이 살짝 안 찍혀서 모두 놀랐어요. 서비스도 친절하고 공간도 넓어서 다음에는 회사 사람들 회식 장소 추천용으로 단체 예약 한 번 해보려고 합니다.
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