쭈꾸쭈꾸쭈꾸미2호점 천호

가게는 천호역 6번 출구에서 5분 정도 걸으면 나오는 쭈꾸미 골목 한가운데에 있어요. 매일 11시부터 23시 10분까지 운영하고, 라스트 오더는 22시대라 조금 늦게 가도 여유가 있는 편이네요. 안으로 들어가니 4인 테이블이 빼곡하게 차 있고, 다들 끓는 판 앞에서 땀을 살짝 흘리며 쭈삼을 먹고 있었어요. 저도 바로 쭈삼 2인분에 당면 사리, 그리고 필수라는 콘치즈를 먼저 주문했습니다. 시끌시끌한 분위기라 조용한 밥집 느낌은 아니지만, 퇴근 후 매콤한 한 끼 먹기엔 딱 좋았어요.

보글보글 끓는 쭈삼과 마요 찍어 먹는 황금 조합

기본 반찬으로 깻잎, 쌈무, 당근·셀러리 스틱, 마늘, 쌈장, 계란국이 깔리고, 계란국 한 숟갈로 속을 달래니 준비 끝. 곧이어 쭈삼이 큼직한 철판에 올려져 나왔는데, 양념 쭈꾸미에 얇은 삼겹살, 당면이 어우러져 보기만 해도 배가 고파졌어요. 직원분이 처음엔 간단히 뒤집어 주고 가셔서, 그다음부터는 직접 국물을 졸여가며 익혀야 합니다. 국물이 자작하게 끓어오르면, 쭈꾸미는 쫄깃하고 삼겹살은 얇아서 금방 익어요. 깻잎 위에 쌈무, 쭈삼 한 점, 거기에 특제 마요 소스를 듬뿍 올려 먹으니 맵기보다 고소함이 확 살아나서 젓가락이 쉴 틈이 없었네요.

콘치즈와 치즈볶음밥까지, 마무리까지 완벽한 한 판

중간에 나온 콘치즈는 노릇하게 구워져 나와서, 살짝 늘어나는 치즈와 달달한 옥수수가 쭈삼의 매운맛을 잘 잡아줬어요. 한 번은 기본으로 나오고 추가 주문도 가능해서, 저는 쭈삼 먹다 맵다 싶을 때마다 콘치즈 한 숟갈씩 떠먹었습니다. 어느 정도 먹고 나서는 치치볶음밥을 주문했는데, 철판에 남은 양념이랑 날치알, 김가루, 치즈까지 들어가니까 그냥 안 시키면 손해인 맛이었어요. 살짝 눌어붙은 부분을 긁어 먹으면 고소한 불맛이 나고, 매운 양념이랑 치즈가 섞여서 마지막 한 숟갈까지 계속 먹게 되더라고요.

전체적으로 깔끔한 매운맛에 쭈삼과 콘치즈, 치즈볶음밥까지 조합이 너무 좋아서 배부른데도 젓가락이 잘 안 멈췄어요. 옷에 냄새가 조금 배는 점만 빼면 또 가고 싶은 집이라, 다음에는 인원 더 모아서 쭈삼이랑 쭈새까지 한 번에 먹어보고 싶네요.

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