요즘 유난히 몸이 축 나는 느낌이라 시원하게 보양도 하고 싶고, 여름 앞두고 경산물회 한 번 제대로 먹어보자는 생각이 들었어요. 예전부터 경산전복맛집 찾을 때마다 이름이 꼭 나오던 해수전복 경산점이 생각나서, 이번에는 마음먹고 특전복물회를 먹으러 다녀왔습니다. 완도산 전복을 바로 손질해서 쓴다길래 얼마나 다른지 직접 느껴보고 싶었어요.
해수전복 경산점은 경북 경산시 중방로 10, 중방네거리 근처에 있어요. 가게 앞 전용 주차장이 꽤 넓게 있어서 어르신 모시고 가기도 편했습니다. 매장은 전부 룸 구조에 가까운 개별 공간이라 경산전복전문점답게 가족 모임이나 상견례 느낌으로 오신 분들이 많더라고요. 영업시간은 오전 10시부터 밤 10시까지라 점심, 저녁 둘 다 여유 있게 방문 가능했고, 저는 평일 12시 반쯤 갔는데 경산전복맛집 답게 이미 방들이 꽤 차 있었어요. 대형 수족관에 활전복이 가득한 걸 보고 오늘 전복 상태는 믿고 먹어도 되겠다 싶었습니다.
이날의 메인은 3만7천원 상당 특전복물회 하나에요. 경산전복맛집 오면 대부분 전복찜을 많이 시키지만, 저는 날이 더워서 무조건 물회 각이었어요. 기본찬으로 샐러드, 부추전, 시금치, 동태살 튀김이 먼저 나왔는데 간이 세지 않고 깔끔해서 물회 나오기 전 입 풀기 좋았습니다. 곧이어 나온 특전복물회는 정말 그릇을 꽉 채운 전복 비주얼이 먼저 눈을 잡아요. 얇게 썬 전복이 겹겹이 둘러져 있고, 아래에는 배와 오이, 미나리, 살얼음 육수가 받쳐주고 있네요. 한입 먹어보니 전복이 오독오독하면서도 질기지 않고, 비린내가 거의 없어서 경산전복물회 찾던 제 취향에 딱 맞았어요. 양념도 과하게 달지 않고, 배에서 올라오는 자연스러운 단맛 덕분에 끝까지 부담 없이 먹기 좋았습니다.
특전복물회에는 공기밥이 함께 나오는데, 윤기 도는 밥을 반 정도만 먼저 말아서 먹어봤어요. 살얼음이 살짝 녹으면서 육수가 더 부드러워지고, 전복이랑 배, 밥이 한 숟가락에 같이 올라오니까 진짜 속이 시원하게 풀리는 느낌이었어요. 중간중간 서비스로 나온 전복 내장 찜이랑 작은 전복 버터구이도 곁들여 먹었는데, 내장은 고소하고 버터구이는 담백해서 경산전복맛집 reputation이 괜한 게 아니구나 싶었습니다. 특히 중방동전복요리 찾는 분들이 왜 여기로 모이는지 알 것 같은 게, 자극적인 맛보다는 재료 맛에 집중한 느낌이라 먹고 나서도 속이 편안했어요. 얼큰한 해산물보다 이런 깔끔한 경산전복물회 스타일이 훨씬 입에 잘 맞았습니다.
전복 양도 넉넉했고, 시원한 육수에 밥까지 야무지게 비워 나오니 한 끼 보양 제대로 한 기분이라 만족스러웠어요. 다음에는 가족들과 다시 와서 전복찜이랑 물회 같이 시켜보고 싶을 만큼 재방문 의사가 확실한 경산전복맛집이네요.
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