대구 사는 친구들이랑 만나면 늘 어디서 밥 먹을지 고민하는데, 이번엔 예전부터 들었던 남산동 돈까스 성지 남산에를 찍었어요. 평일 오후라 슬쩍 가면 되겠지 했는데, 역시 대구 웨이팅 맛집답게 도착하자마자 사람 줄이 쭉 서 있더라고요. 그래도 돈까스 좋아하는 마음 하나로 탑마트 지하에 주차해두고, 한 시간 정도 각오하고 줄에 합류했습니다.
남산에는 대구 중구 중앙대로66길 20 효성해링턴 상가 1층, 반월당역에서 걸어서 8분 정도 되는 곳에 있어요. 간판이 크지 않아 그냥 지나치기 쉬운데, 이렇게 소박한 외관이라 더 동네 숨은집 느낌이 나네요. 영업시간은 평일 11시 30분부터 21시까지, 주말은 12시부터 20시까지고 요즘은 브레이크 타임 없이 쭉 영업합니다. 매장 안이 작아서 원격 줄서기는 안 되고, 안쪽 키오스크에서 먼저 메뉴 결제 후, 영수증 번호랑 전화번호를 문 유리에 적어두고 밖에서 대기하는 방식이에요. 제 기준으로는 50분 정도 기다렸고, 피크 시간 살짝 지난 3시 전후가 그나마 덜 기다리는 느낌이었어요. 남산 맛집 주차는 전용 자리가 없어서 같은 건물 탑마트 지하주차장을 쓰면 되고, 기본 무료 시간은 40분이라 웨이팅이 길면 추가 요금은 살짝 각오해야 합니다.
안으로 들어가면 ㄱ자 모양 바 자리가 대부분이라 혼밥 하기도 편해요. 대략 10석 남짓에 작은 테이블 하나 있는 정도라, 왜 남산동 돈까스 먹으려면 웨이팅이 필수인지 바로 이해됐습니다. 메뉴는 심플하게 네 가지, 남산동까스·타레카츠·타레토리·남산타레인데요. 저는 남산동 돈까스 시그니처인 남산동까스랑 타레카츠를 골랐어요. 주문을 마치면 포슬포슬한 스프가 먼저 나오고, 뒤이어 메인들이 빠르게 나옵니다. 공간은 좁지만 깔끔하게 정돈되어 있고, 앞에서 셰프가 바로 튀겨내는 걸 볼 수 있어서 기다리는 시간이 지루하지 않았어요. 대구 돈까스 맛집 중에서도 이렇게 조용하게 먹을 수 있는 곳은 흔치 않은 느낌이네요.
남산동까스가 나왔을 때 첫 느낌은 그냥 한마디였어요. 두께 미쳤다. 겉은 거칠게 잘 튀겨져 있고, 위에는 진한 경양식 소스가 폭포처럼 들이부어져 있어요. 옆에는 모닝빵, 밥, 으깬 감자와 베이크드빈, 완두콩이 듬뿍 올라가고요. 한 조각 잘라 먹어보니 겉은 바삭, 안은 촉촉하게 익어 있어서 육향이 꽤 진하게 느껴졌습니다. 자극적인 소스 덕분에 밥이랑 같이 먹으면 계속 손이 가요. 모닝빵 사이에 돈까스를 끼워 미니 버거처럼 먹으면 또 다른 대구 웨이팅 맛집 온 느낌이 납니다.
함께 주문한 타레카츠는 밥 위에 특제 타레소스로 간을 한 뒤, 두툼한 카츠를 통째로 올려주는 덮밥 스타일이에요. 겉은 남산동 돈까스답게 바삭하면서도 안쪽은 촉촉한 분홍빛이 남아 있고, 와사비를 살짝 올려 먹으면 느끼함 없이 담백한 맛이 확 살아나요. 밥이랑 소스, 반숙 계란이 섞이면서 숟가락이 멈추질 않더라고요. 그릇 바닥까지 싹 긁어 먹게 되는 맛이라 남산동 돈까스 맛집이라는 말이 괜히 나온 게 아니구나 싶었습니다.
오랜 시간 줄 선 게 살짝 힘들긴 했지만, 한 번쯤은 일부러 찾아갈 만한 대구 돈까스 맛집이었어요. 주차만 탑마트 무료 시간 잘 맞춰서 가면, 남산동 돈까스 한 접시로 하루 스트레스 풀기에 딱 좋은 곳입니다.
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