천안 성정동 중국집 노바각, 자가제면 중식 제대로 즐긴 솔직후기

노바각은 충남 천안시 서북구 성정중7길 39-17, 통계청 사거리에서 걸어서 2분 정도 거리라 찾기 쉬웠어요. 건물 앞에 2~3대 정도 댈 수 있는 공간이 있고, 옆 골목 따라 주차도 가능해서 차 가지고 가기 편했습니다. 월요일부터 토요일까지 10시 30분부터 21시 30분까지 영업하고, 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이에요. 일요일은 휴무라 헛걸음 하지 않게 참고하시면 좋아요. 평일 점심 조금 이른 시간에 갔더니 성정동 중국집 답게 홀은 이미 절반 이상 차 있었고 배달 주문 알림도 계속 울릴 정도로 바빴습니다.

밥 무한 셀프바와 쾌적한 내부, 혼밥도 가족도 편한 곳

문 열고 들어가면 새로 지은 카페 같은 느낌이 먼저 와요. 성정동 중국집 하면 떠오르는 기름 냄새 대신 환하고 정돈된 분위기라 마음에 들었어요. 4인 테이블이 쫙 깔려 있고 유아의자도 준비돼 있어서 아이랑 오기에도 좋아 보였습니다. 각 테이블마다 테이블오더 화면이 있어서 메뉴 사진 보면서 바로 주문하면 되고, 기본 반찬과 앞치마는 셀프 코너 쪽에 있어요. 단무지, 김치, 양파, 춘장에 뜨끈한 쌀밥까지 무한리필이라 짬뽕 국물에 밥 말아 먹기 딱입니다. 이 부분에서 성정동 중국집 중에서 가성비는 확실히 인정했어요. 구석에는 커피 머신과 사탕, 이쑤시개까지 준비되어 있어 식후까지 깔끔하게 마무리할 수 있었습니다.

자가제면 면발과 짬뽕·짜장 솔직 후기

저는 나홀로짬뽕세트, 남편은 짜장면 단품을 골랐어요. 짬뽕 매운맛은 1단계부터 5단계까지 있는데, 평일 점심이라 너무 무리하지 말자 싶어서 2단계로 주문했습니다. 먼저 남편 짜장면이 나왔는데, 살짝 달달한 춘장 소스 위에 동그란 계란후라이가 올라가 있어서 비주얼부터 마음을 훅 잡더라고요. 옛날식 짜장 느낌인데 자가제면이라 그런지 면이 쫄깃하고 소스가 잘 붙어서 면만 먹어도 간이 딱 맞았어요. 함께 나오는 붉은 짬뽕국물도 시원하고 칼칼해서, 천안 중국집 중에서 짜장 하나만 먹어도 만족감 높은 편이었습니다.

제가 시킨 나홀로짬뽕세트는 짬뽕 한 그릇에 탕수육과 군만두까지 한 판에 담겨 나오는 구성이라 상이 꽉 찼어요. 국물 색부터 아주 진한데, 해산물이랑 고기가 정말 많이 들어 있어서 숟가락 뜰 때마다 건더기가 한가득 올라왔습니다. 오징어, 바지락 같은 해물은 물론이고 고기랑 채소, 메추리알까지 들어 있어 씹는 재미가 있었어요. 매운맛 2단계는 땀이 살짝 맺히는 정도라 매운 거 적당히 즐기는 분들께 맞을 것 같네요. 무엇보다 자가제면 면발이 탱글한데 쉽게 퍼지지 않아서 끝까지 식감이 살아 있었어요. 성정동 중국집 중에서도 면발 하나는 정말 확실히 기억에 남는 집입니다.

세트에 딸려 나온 탕수육은 바삭한 튀김옷에 고기가 두툼해서 식감이 좋았고, 군만두는 겉이 아주 바삭하면서 속이 꽉 차 있었어요. 간장에 살짝 찍어 먹다가 짬뽕 국물에 적셔 먹으니 또 다른 맛이라 계속 손이 갔습니다. 중간에 셀프바에서 밥을 가져와 진한 짬뽕 국물에 말아 먹었는데, 이 한 그릇으로 점심이 아니라 하루가 든든해지는 느낌이었어요. 이래서 다들 성정동 중국집 노바각을 혼밥 성지라고 부르는구나 싶었습니다.

자가제면 특유의 쫄깃한 면과 진한 국물, 밥 무한 셀프바까지 더해져 가격 대비 만족도가 높은 천안 중국집이었어요. 평일 점심에 여유 있게 먹기도 좋고, 다음에는 다른 매운맛 단계랑 짜장 한 상도 도전해 보고 싶어서 재방문 의사 확실히 있습니다.

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