대패마켙 강남논현점 드라이에이징 삼겹살 대패삼겹살 둘 다 퀄리티에 가성비 순두부짜글이 까지

대패마켙 강남논현점은 논현역 3번 출구에서 도보 3분 정도라 찾기 쉬웠어요. 주소는 서울 강남구 학동로2길 49, 1층 전체가 매장이라 간판만 봐도 바로 보여요. 24시간 영업에 연중무휴라 퇴근 후 늦은 시간이나 새벽 술자리 찾는 강남 논현 맛집으로 딱입니다. 밖에서 보면 야외 테라스가 탁 트여 있어서 도심인데도 캠핑장 온 것 같은 느낌이었어요. 안쪽 홀도 테이블 간격이 넓어서 답답하지 않았고, 단체룸도 있어서 회식 장소 찾는 사람들한테도 좋아 보였네요.

즉석 슬라이스 대패와 드라이에이징 삼겹의 조합

자리에 앉자마자 태블릿으로 주문했는데, 고기 두께를 고를 수 있는 게 이 집 매력 포인트였어요. 우리는 대패삼겹살 2인분, 360시간 드라이에이징 삼겹살 2인분에 순두부 짜글이, 물냉면을 같이 시켰습니다. 강남 논현 맛집 중에서도 가격이 괜찮은 편이라 부담 없었어요. 주문하니 바로 옆에서 육절기로 썰어와서 접시에 담아주는데 색이 진짜 예쁘더라고요. 불판은 큰 화강암 불판이라 한 번에 많이 올려도 금방 안 식고, 얇은 대패는 바삭하게, 드라이에이징 삼겹은 풍미 있게 익어서 두 가지 맛 비교하며 먹는 재미가 있었어요.

셀프바와 순두부 짜글이로 완성되는 강남 논현 맛집

상차림비 2천원에 셀프바를 마음껏 이용할 수 있는데, 이게 진짜 가성비 핵심이에요. 상추, 깻잎, 쌈무, 파김치, 고사리, 콩나물, 각종 버섯까지 싹 쓸어와서 불판에 올렸습니다. 대패삼겹이랑 고사리, 파김치 같이 올려서 먹으니까 고기만 먹을 때보다 훨씬 덜 느끼하고 계속 들어가요. 순두부 짜글이는 순두부가 통으로 들어가고, 살짝 매콤 짭짤한 국물이라 밥이랑 먹으면 그야말로 밥도둑이네요. 고기 한 점에 짜글이 국물 한 숟갈 딱 찍어 먹으니 왜 강남 논현 맛집으로 소문났는지 알겠더라고요. 마지막은 물냉면으로 입 싹 씻어주고 마무리했는데, 육수도 시원해서 끝까지 깔끔하게 먹었습니다.

가격 생각하면 고기 퀄리티, 셀프바 구성, 순두부 짜글이까지 정말 알차게 먹고 나와서 만족스러웠어요. 야장 감성에 24시간이라 강남 논현 맛집 중 재방문 의사는 아주 확실합니다.

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