덕자네방앗간 떡볶이 핫도그 참치김밥 포장 비오는 날 완벽한 분식 한 상

덕자네방앗간은 신논현역 7번 출구에서 걸어서 3분도 안 걸리는 위치라 찾기 정말 쉬워요. 강남 논현 맛집들 사이에서도 회사원, 학생들 다 섞여 줄 서 있는 곳이라 금방 눈에 들어와요. 안쪽은 화이트랑 우드 톤으로 꾸며져 있고, 오픈 주방이라 떡 뽑는 모습이 살짝 보이는데 그게 또 믿음이 가네요. 점심, 저녁 피크에는 웨이팅이 길다 해서 저는 애매한 오후 시간에 가니 바로 주문 가능했어요. 브레이크 타임만 피해서 가면 매장 식사도 여유 있게 할 수 있을 것 같아요.

쌀떡볶이와 감자샐러드, 그리고 포장 꿀조합

메뉴판에는 세트가 다양했지만, 비 오는 날엔 떡볶이가 주인공이어야 한다는 생각으로 쌀떡볶이에 핫도그, 참치김밥을 따로 골랐어요. 이 집 떡볶이는 매일 아침 뽑은 굵은 가래떡을 써서 그런지 포장을 풀었는데도 떡이 전혀 불지 않고 탄탄했어요. 빨간 국물 위에 동그랗게 올려진 감자샐러드가 진짜 이 집 시그니처답네요. 매운맛이 쎄지 않고 달콤하다가 끝에 살짝 매운맛이 올라와서, 감자샐러드랑 같이 비벼 먹으면 로제처럼 부드러워져요. 집에 가져와서도 전자레인지에 살짝만 돌리니 떡이 다시 쫄깃해져서, 강남 논현 맛집 중에서도 포장 퀄리티가 좋은 편이었어요.

참치김밥과 핫도그, 떡볶이 국물에 푹 찍어 먹기

참치김밥은 밥보다 속이 더 많은 스타일이라 한 입 베어 물면 참치가 꽉 차 올라와요. 단독으로 먹으면 담백하고 고소한데, 떡볶이 국물에 살짝 적셔 먹으니 진짜 별미였어요. 국물에 푹 적셔서 먹는 참치범벅 스타일로 먹으니 비 오는 날 기분이 더 좋아지더라고요. 핫도그는 튀김옷이 두껍지 않고 바삭해서 한입 크기로 잘라 찍먹으로 즐기기 좋았어요. 겉은 바삭, 안은 촉촉한 소시지가 있어서 떡볶이 국물이랑 같이 먹으면 감칠맛이 꽤 강해요. 이렇게 세 가지를 한 상으로 펼쳐 놓으니 집이 바로 강남 논현 맛집이 된 느낌이었네요.

떡이 불지 않고 끝까지 쫄깃했고, 감자샐러드랑 참치김밥 조합이 너무 마음에 들어서 비 오는 날이면 또 포장하러 갈 것 같아요. 살짝 북적이는 분위기와 웨이팅을 감수할 만큼 매력 있는 분식집이라, 강남 논현 맛집 중에 비 오는 날 생각나는 곳으로 제 머릿속에 딱 박혔습니다.

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