맘스터치 김풍 싸이버거 비프버거 야매컬렉션

제가 간 맘스터치 이태원점은 김풍 야매 컬렉션 4종을 전부 파는 매장이에요. 위치는 이태원역 근처 대로변 2층이라 찾기 어렵지 않고, 영업시간은 오전 11시부터 다음날 새벽 1시까지라 늦은 시간에도 여유 있게 들르기 좋아요. 점심 피크인 12시 30분쯤 갔더니 웨이팅은 없었지만 주문 대기 번호가 계속 불릴 만큼 바빴네요. 매직풍 싸이버거, 매직풍 비프버거 둘 다 먹어보고 싶어서 단품으로 각각 하나씩 주문했고, 같이 간 친구는 매직풍 빅싸이순살까지 추가했어요. 비프버거는 모든 매장에서 파는 건 아니라서, 방문 전에 맘스터치김풍 메뉴 중 비프 가능 매장인지 꼭 확인하는 게 좋겠어요.

맘스터치김풍싸이버거, 피넛버터와 쏨땀 피클의 묘한 중독감

먼저 매직풍 싸이버거부터 한 입 베어 물었는데, 이건 진짜 맘스터치김풍 콜라보 아니면 나올 수 없는 맛이네요. 익숙한 두툼한 싸이 패티에 매콤한 피넛버터 소스가 확 느껴지는데, 고소함이 먼저 올라오고 바로 뒤에 살짝 얼얼한 매운맛이 따라와요. 여기에 쏨땀 스타일 오이피클이 아삭하게 씹히면서 새콤달콤한 맛을 팍 띄워줘서, 느끼함이 거의 없어요. 양배추랑 양파도 듬뿍 들어 있어서 식감이 꽤 풍성하고요. 빵은 부드럽고 살짝 달달한 편이라 소스랑 잘 어울렸습니다. 한 입 먹을 땐 “이게 뭐지?” 싶은데, 세 입째부터는 손이 멈추질 않아요. 피넛버터 싫어하는 편이 아닌 이상 맘스터치김풍싸이버거는 한 번쯤 도전해볼 만한 조합입니다.

매직풍 비프버거, 소스 듬뿍 이국적인 버거 한계치

매직풍 비프버거는 싸이버거보다 살짝 작지만 비프패티가 있어서 그런지 존재감이 꽤 커요. 패티는 육향이 진하고 식감이 탄탄한 편이라 치킨이랑은 또 다른 묵직함이 있어요. 여기도 피넛버터 소스, 쏨땀 오이피클, 풍추기름 조합은 그대로 들어가는데, 토마토까지 같이 들어가니 더 촉촉하고 산뜻해요. 단, 이 친구는 소스가 정말 넉넉하게 들어가 있어서 뒤로 갈수록 살짝 짭짤하고 자극적으로 느껴졌어요. 물티슈 안 챙겼으면 곤란했겠다 싶을 정도로 흘러내리더라고요. 저처럼 평소 짭짤한 맛 좋아하면 꽤 만족할 텐데, 순한 맛 선호하시면 맘스터치김풍매직 라인 중에선 싸이버거 쪽이 조금 더 무난할 것 같아요. 개인적으로 둘 중 하나만 고르라면 다시 맘스터치김풍싸이버거에 손이 갈 듯합니다.

색다른 조합 덕분에 신나게 먹고 나왔고, 소스가 살짝 세게 느껴졌던 비프만 빼면 꽤 만족스러운 경험이었어요. 피넛버터와 쏨땀 피클 조합이 입맛에 잘 맞아서 맘스터치김풍 라인이 판매되는 동안은 최소 한 번쯤은 더 먹으러 갈 것 같네요.

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