목포 베이커리 현지인 빵 맛집 추천 카페인평광 6종 후기

카페인평광은 전남 목포시 원형서로 46-1, 양우비치팰리스 1층에 자리하고 있어요. 매일 08:00부터 23:00까지 운영하고, 전용 주차장은 없지만 가게 앞 도로랑 근처 공영주차장 이용하면 크게 불편하지는 않았습니다. 안에 들어가면 진짜 100평대의 넓은 카페라 테이블 간격이 넉넉해서 가족, 친구, 노트북 들고 혼자 온 사람까지 다 편해 보였어요. 빵은 아침 8시부터 정오까지 계속 나오는데, 모든 종류를 보고 싶다면 12시쯤 방문하는 게 좋겠네요. 진열대에는 버터떡, 소금빵, 쌀 바게트, 블루베리 크림치즈 페스츄리, 크루키, 어니언 크림치즈 빵이 줄줄이 놓여 있어서 뭐부터 담아야 할지 잠시 멍해졌습니다. 초코바게트 크림치즈타르트 후기를 쓸 생각으로 왔는데도, 눈이 자꾸 다른 빵으로 새더라고요.

당일 생산 빵과 35년이상의 경력을 지닌 제빵사

이곳 빵은 천연 발효종으로 당일 생산·판매하는 게 특징인데, 그래서인지 한 입 먹자마자 속이 편안한 느낌이 있었어요. 안내에 적힌 설명을 보니 35년이상의 경력을 지닌 제빵사가 굽는다고 해서 믿음이 갔습니다. 먼저 기본으로 쌀 바게트를 집었는데, 겉은 바삭하지만 질기지 않고 사각사각 부서지면서 고소한 맛이 올라왔어요. 여기에 셀프 토스터 존이 따로 있어서 살짝 데워 먹으니 풍미가 더 살아났습니다. 소금빵은 버터 동굴이 제대로 나 있어서 씹을 때마다 고소하면서 짭조름한 맛이 퍼졌고, 버터떡은 겉은 바삭, 속은 쫀득한 식감이라 한 번에 두 개는 거뜬했어요. 크루키는 크로와상 겉에 초코칩 쿠키 반죽이 올라가 있어 겉은 달콤, 안은 부드러워 디저트로 딱이었습니다. 이런 구성 속에서 먹어본 초코바게트 크림치즈타르트 후기까지 합쳐지니, 왜 현지인들이 찾는 빵집인지 알겠더라고요.

크림가득 볼실이 블루베리 페스트리후기와 타르트 한 접시

제가 가장 기대했던 건 블루베리 크림치즈 페스츄리였는데, 일명 크림가득 볼실이 블루베리 페스트리후기라고 불릴 만큼 크림이 넉넉했어요. 페스츄리는 겹겹이 살아 있고, 위에 올려진 블루베리는 과하게 달지 않아 상큼했습니다. 크림치즈가 부드럽게 받쳐줘서 끝까지 물리지 않더라고요. 어니언 크림치즈 빵은 양파 향이 은은하게 올라오면서 안에 크림치즈가 아낌없이 들어 있어, 짭조름하고 고소한 맛이 입안에 오래 남았습니다. 그리고 오늘 글의 핵심인 초코바게트 크림치즈타르트 후기를 정리해보면, 타르트는 바닥이 과하지 않게 바삭하고 안쪽 크림은 진한 크림치즈 맛에 초콜릿 향이 살짝 섞여 있어서 커피랑 아주 잘 어울렸어요. 초코바게트 크림치즈타르트 후기를 쓰려고 천천히 음미해봤는데, 당을 확 올려주는 스타일이 아니라 은근히 달달해서 부담이 덜했습니다. 100평대의 넓은 카페라 자리를 넉넉히 잡고, 초코바게트 크림치즈타르트 후기 생각하며 한 조각씩 나눠 먹기 좋았어요.

전반적으로 빵 종류가 다양하고, 속이 편해서 먹고 나서도 부담이 적어 만족스러웠습니다. 무엇보다 초코바게트 크림치즈타르트 후기가 좋았고, 크림가득 볼실이 블루베리 페스트리후기도 인상적이라 다음에는 다른 종류까지 더 도전해보고 싶네요.

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