광명대창집 검단당하점 한우모듬구이 한우곱창구이 양볶음밥

광명대창집 검단당하점은 인천 서구 청마로 175 뉴욕프라자 1층에 있어요. 완정역 2번, 3번 출구에서 걸어서 5분 정도라 대중교통으로 오기 편해서 완정맛집 찾을 때 자주 거론되는 듯해요. 영업시간은 오후 4시 30분부터 밤 12시까지라 퇴근 후 모임이나 늦은 저녁 술자리로 딱입니다. 저는 평일 저녁 7시쯤 갔는데 이미 테이블이 꽤 차 있어서, 인기 많은 완정역맛집 느낌이 났어요. 건물 주차장을 이용할 수 있고 만차면 근처 공용주차장도 있어 차 가져와도 크게 불편하지 않았습니다.

레트로한 실내 분위기, 완정역맛집 중 회식 느낌 물씬

문 열고 들어가면 꽃무늬 벽지에 빈티지 소품들이 가득해서 살짝 추억 돋는 분위기예요. 번쩍거리는 요즘 술집 느낌보다는 편한 대포집 감성이라 검단맛집, 검단곱창맛집 찾는 직장인 회식팀이 특히 좋아할 것 같았어요. 테이블마다 참숯이 세팅돼 있고, 직원분들이 계속 돌아다니면서 고기를 구워주셔서 손이 정말 편했습니다. 기본찬으로 부추무침, 양파장아찌, 구워 먹는 김이 나오는데 하나같이 간이 세지 않아서 곱창이랑 같이 먹기 좋았어요. 김을 불판에 살짝 구워서 곱창이랑 싸 먹으니 계속 손이 가더라고요.

한우모듬구이·한우곱창구이와 양볶음밥까지 깔끔한 마무리

주문은 한우모듬구이 460g 49,000원, 한우곱창구이 130g 20,900원, 양볶음밥 10,900원 이렇게 세 가지로 골랐어요. 완정역맛집 답게 특수부위를 한 번에 즐길 수 있는 구성이 잘 짜여 있어서 처음 가도 메뉴 고민이 덜하네요. 모듬에는 곱창, 대창, 막창, 특양, 염통이 야채랑 같이 푸짐하게 나오는데, 이미 초벌이 되어 있어서 금방 먹을 수 있어요. 직원분이 곱창 상태를 보면서 순서대로 구워주시는데, 적당히 노릇해졌을 때 간장 소스에 찍어 먹으니 잡내 없이 고소함만 남아서 술 안주로 최고였어요. 특히 특양이 쫄깃하면서도 질기지 않고, 염통은 통통해서 씹는 맛이 좋아 만족도가 높았습니다. 추가로 시킨 한우곱창구이는 곱이 꽉 차 있고 겉은 바삭, 안은 촉촉한 느낌이라 검단곱창맛집 타이틀이 괜히 붙은 게 아니구나 싶었어요. 마지막엔 양볶음밥으로 마무리했는데, 특양이 잘게 썰려 들어가 씹을 때마다 쫄깃함이 느껴졌고, 과하게 매콤하지 않고 은은한 불향이 나서 배불러도 숟가락이 멈추지 않았습니다. 완정역맛집에서 기대하는 한 끼가 이런 느낌이구나 싶었네요.

곱창 종류도 다양하고 굽기까지 전부 맡길 수 있어서 편하게 잘 먹고 나왔어요. 전체적으로 만족스러웠고, 다음엔 전골이랑 다른 구이 메뉴까지 먹어보려고요.

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