오리고기 맛집 후기

천연애는 경기도 파주시 교하로 561 1층에 있고, 심학산 공원 공영주차장 맞은편이라 찾기 쉽다. 영업시간은 10시 40분부터 20시 30분까지며 라스트 오더는 20시다. 점심 피크 시간에 도착했는데 이미 손님이 꽤 많아서 이 동네에서 꽤 유명한 오리 요리 맛집이라는 생각이 들었다. 내부는 밝고 넓은 홀에 양쪽으로 커튼으로 나뉜 룸이 있어 가족외식이나 어르신 모임하기 좋은 구조였다. 테이블 간 간격도 넉넉해 아이 동반 가족도 편하게 앉을 수 있었다.

심플한 메뉴판과 오리고기 단품 선택

메뉴는 심플해서 선택이 편했다. 메인은 힐링불고기와 오리능이백숙, 그리고 양념 없이 나오는 오리고기 단품 정도라 복잡하지 않았다. 이날은 양념보다는 고기 본연의 맛을 보고 싶어서 불고기는 빼고 오리고기 단품만 주문했다. 국내산 신선육 오리를 급냉 숙성해서 쓴다고 적혀 있어 믿음이 갔다. 직원이 철판 위에 기름을 살짝 두르고 고기부터 올려주는데, 별도로 준비된 미나리와 부추, 양파를 듬뿍 얹어 같이 구우니 향부터 달라졌다. 지글지글 익어가며 퍼지는 고기 향과 미나리 향이 섞이니 진짜 군침이 돌았다.

잡내 없는 오리와 미나리 조합이 돋보인 오리집 후기

고기가 익자 불을 줄이고 살짝 더 구운 뒤 쌈에 싸 먹었다. 잡내가 전혀 없고 식감이 쫄깃한데도 부드러워 아이도 잘 먹었다. 양념이 거의 없는 단품인데도 오리 지방에서 나오는 고소함과 미나리의 향이 잘 어울려 오리고기 맛집이라는 말이 과장이 아니라는 생각이 들었다. 셀프바에서 가져온 깻잎과 무절임, 고추절임이랑 함께 먹으면 느끼함이 남지 않아 좋았다. 특히 미나리를 듬뿍 올려 같이 집어먹으니 기름진 맛이 싹 잡히고 향이 살아나서, 이 조합이 이 집을 오리 요리 맛집으로 만들어 준다는 생각이 들었다. 손님이 많은데도 직원들이 중간중간 철판 상태를 봐주며 불 조절도 도와줘 편하게 먹을 수 있었다.

볶음밥 대신 건강죽으로 마무리한 오리고기 맛집 리뷰

식사가 거의 끝나갈 때쯤 사장님이 마무리로 건강죽을 내어줬다. 보통 이런 집에서는 볶음밥이 나올 거라 생각했는데, 이 집은 남은 국물에 밥을 볶는 대신 따로 끓인 죽을 내주어 조금 놀랐다. 잡곡이 들어간 담백한 죽이라 오리고기를 충분히 먹은 뒤 속을 편하게 달래주기 좋았다. 많이 먹어도 부담이 덜해서 어른들도 만족해했다. 전체적으로 건강하게 한 끼 챙겨 먹은 느낌이라 오리고기 맛집 추천 리스트에 올려두고 싶은 곳이었다. 이런 오리고기 맛집 리뷰를 괜히 많이 보는 게 아니라고 느꼈다.

전체적으로 만족도가 높은 오리 요리 맛집이었고, 직원들도 바쁜 와중에 반찬과 야채를 바로바로 채워줘 기분 좋게 식사했다. 내돈내산이지만 가족외식 장소로 오리고기 맛집 추천을 꼽으라면 천연애를 다시 떠올릴 것 같고, 다음에는 능이백숙까지 도전해 보려고 재방문 의사가 분명히 있다.

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