성수다락

성수다락은 성수역 3번 출구에서 도보 5분 정도, 성수 카페 거리 라인에 있어서 찾기 어렵지 않았어요. 주소는 서울 성동구 뚝섬로9길 20, 건물 2층과 3층을 쓰고 있고, 매일 11시 30분부터 21시 15분까지 열려 있어요. 라스트 오더는 20시 30분, 브레이크 타임이 따로 없어서 애매한 시간에 가도 식사가 가능하다는 점이 좋네요. 다만 주차는 불가능해서 서울숲맛집 돌아볼 땐 지하철이 훨씬 편했어요. 평일 1시 반쯤 갔는데도 웨이팅이 10분 정도 있었고, 대기하면서 먼저 메뉴를 고르고 주문을 받기 때문에 회전이 생각보다 빠르더라고요. 2층은 주방과 2인석 위주, 3층은 단체석과 화장실이 있어서 데이트부터 모임까지 다 커버 가능한 느낌이에요. 통창으로 햇빛이 들어와서 따뜻한 분위기라 성수동 파스타 먹으면서 이야기 나누기 좋았습니다.

성수에이드 레몬, 상큼하게 시작한 브런치 한 끼

자리 앉자마자 갈증부터 해결하고 싶어서 성수에이드_레몬을 먼저 주문했어요. 이름부터 성수동 파스타 집답게 센스 있더라고요. 에이드는 유리잔에 얼음이 가득 들어가서 나왔고, 레몬 조각이 넉넉하게 올라가 있어 보기만 해도 시원해 보였어요. 맛은 너무 인공적인 레몬맛이 아니라, 처음에는 상큼하게 톡 치고 뒤에는 살짝 달달하게 마무리되는 타입이었어요. 탄산이 강한 편이라, 나중에 다락로제파스타랑 찹목살스테이크 먹을 때 느끼함을 깔끔하게 씻어줘서 좋았네요. 성수동 파스타 먹으러 와서 음료는 대충 골라도 되겠지 했는데, 생각보다 잘 만들어서 다음에 오면 다른 에이드도 한번 마셔보고 싶다는 생각이 들었어요.

다락로제파스타, 매콤한 라구와 크림이 만난 성수파스타

메인으로는 다락로제파스타를 선택했어요. 면이 예쁘게 돌돌 말려서 나왔고, 아래에는 매콤한 라구 소스, 위에는 크림이 둥글게 얹혀 있어서 비주얼부터 확 끌렸어요. 노른자가 가운데 톡 올라가 있는데, 제가 터트려서 섞는 순간부터 향이 확 올라오더라고요. 한 입 먹어보면 처음에는 크림의 부드러움이 느껴지는데, 곧바로 고기 향과 함께 살짝 매운맛이 올라와서 생각보다 훨씬 균형이 좋았어요. 일반 크림 성수동 파스타는 끝에 갈수록 조금 물릴 때가 있는데, 여기 로제는 매콤함 덕분에 마지막까지 깔끔했어요. 면은 너무 얇지도 두껍지도 않게 삶아져 있어서 소스를 잘 머금고 있었고, 중간중간 씹히는 고기와 향신료가 입안을 꽉 채워줘서 먹는 내내 만족감이 컸습니다. 성수파스타 찾는 분들이 왜 여기 로제를 많이 시키는지 이해됐어요.

찹목살스테이크, 바삭한 겉과 촉촉한 속의 조합

다른 한 가지 메인은 찹목살스테이크로 골랐어요. 접시에 큼직하게 썬 목살이 올라오고, 옆에는 구운 채소들과 크리미한 소스가 넉넉하게 담겨 있어서 보기만 해도 든든했어요. 고기는 겉은 살짝 바삭하게 구워져 있고, 안쪽은 생각보다 부드럽고 촉촉했어요. 자를 때 결이 잘 갈라지는 느낌이라 부담스럽게 질기지 않았고요. 기본 양념이 짭조름하게 배어 있어서 그대로 먹어도 맛있지만, 제공되는 크림 소스에 살짝 찍어 먹으면 고소함이 확 살아나요. 구운 가지, 주키니, 파프리카, 브로콜리도 같이 곁들여져 있어서 고기만 먹다 느끼해질 틈이 없었어요. 다락로제파스타와 같이 놓고 먹으니, 탄수와 단백질 조합이 딱 맞아서 제대로 된 브런치 플레이트 느낌이 났습니다.

전체적으로 비주얼, 양, 맛 삼박자가 잘 맞았고, 성수동 파스타와 스테이크를 한 번에 즐길 수 있어서 꽤 만족스러운 식사였어요. 웨이팅이 있긴 하지만 서울숲맛집이자 브런치 코스로 충분히 다시 찾고 싶은 곳이라, 다음엔 다른 메뉴로 재방문할 생각입니다.