계룡산 드라이브 나갔다가 늘 지나치기만 하던 동학사 대형카페 카체르를 드디어 들렀어요. 3층짜리 건물 안이 다 카페라길래 어느 정도일까 궁금했는데, 막상 들어가 보니 생각보다 훨씬 넓고 뷰가 시원해서 괜히 설렜네요. 반려견도 함께 갈 수 있다고 해서 강아지까지 태우고 나섰는데, 산 공기랑 커피 향이 섞이니까 하루가 확 풀리는 기분이었어요.
카체르는 충남 공주시 반포면 동학사1로 156, 동학사 입구 바로 근처에 자리한 동학사 대형카페예요. 매일 10시부터 23시까지 문을 열고, 라스트 오더는 22시라 저녁 산책 후 들르기에도 여유 있어요. 건물 앞 전용 주차장이 넓게 깔려 있어서 주차 스트레스는 전혀 없었네요. 콘크리트 외벽에 초록 덩굴이 타고 올라간 모습이 멀리서도 눈에 띄고, 1층이 뻥 뚫려 있어서 처음부터 개방감이 확 느껴졌어요.
안으로 들어가면 1층은 주문 카운터와 베이커리 쇼케이스, 그리고 곳곳에 꽃과 소품이 놓여 있어서 생각보다 아기자기해요. 동학사 카페 중에서도 규모가 크다 보니 가족 단위 손님이 많았는데, 자리 간격이 넓어 시끄럽게 느껴지지 않았어요. 반려견은 실내에선 안고 있어야 해서 저희 강아지는 품에 안고, 주문만 빨리 끝내고 위층으로 올라갔습니다.
2층으로 올라가면 동학사 대형카페라는 말이 실감날 정도로 좌석이 다양해요. 통유리창 옆으로 골드 톤 의자와 소파가 쭉 놓여 있어서 어느 자리에 앉아도 계룡산 뷰가 들어와요. 특히 창가 쪽은 산 능선이 딱 보이는 각도라, 동학사 디저트카페 찾는 분들이 왜 여기서 사진을 많이 찍는지 알겠더라고요. 저희는 강아지랑 자유롭게 있고 싶어서 바로 2층 테라스로 나갔어요. 테라스에서는 반려견 오프리쉬가 가능해서, 아이가 잔디밭 위를 신나게 뛰어다녔네요.
3층은 조금 더 조용한 분위기라 연인들이나 친구들끼리 얘기하기 좋아 보였어요. 동학사 대형카페답게 층고가 워낙 높다 보니 사람은 많아도 답답한 느낌이 없고, 어느 층에서나 시선이 자연스럽게 창밖 계룡산으로 향해요. 날이 좋을 땐 루프탑까지 열리는데, 제가 갔던 날은 살짝 흐려서 2층 테라스에 자리 잡았어요.
계룡산 카페 카체르는 메뉴판이 정말 길어요. 그중에서 꼭 먹어보고 싶었던 건 이곳 시그니처인 공주보늬밤슈페너. 공주 특산물 밤으로 만든 크림이 올라가는 동학사 대형카페 대표 메뉴라 그냥 지나칠 수가 없었어요. 함께 시킨 건 상큼해 보이는 청귤 히비스커스 아이스티, 디저트는 티라미슈 롤로 골랐습니다. 커피 한 잔, 상큼한 음료 하나, 부드러운 케이크 조합이라 테라스에서 오래 앉아 있기 딱 좋더라고요.
공주보늬밤슈페너는 한 입 마시자마자 고소한 밤 향이 확 올라오는데, 에스프레소의 쌉싸름함이 뒤에서 받쳐줘서 느끼하지 않아요. 위에 통밤이 통째로 올려져 있어서 숟가락으로 떠먹는 재미도 있고요. 청귤 히비스커스 아이스티는 색부터 예쁜데, 히비스커스의 은은한 향에 청귤 특유의 과즙이 섞여 상큼함이 길게 남아요. 탄산이 아니라 아이스티라 부담 없이 계속 마시게 되네요. 티라미슈 롤은 크림이 과하지 않고 촉촉한 시트에 적당히 스며 있어서, 두 음료 사이를 부드럽게 이어주는 느낌이었어요. 계룡산 대형카페 중에서 디저트 퀄리티가 꽤 높은 편이라고 느꼈습니다.
무엇보다 좋았던 건, 동학사 대형카페 테라스에서 강아지가 잔디밭을 자유롭게 뛰어다니는 모습을 편하게 볼 수 있었다는 점이에요. 실내에서는 꼭 안고 있어야 하지만 2층 테라스에서는 오프리쉬가 가능해서 반려견과 함께 오는 분들에게는 더할 나위 없네요. 넓은 주차장, 시원한 계룡산 뷰, 밤 향 가득한 시그니처 음료까지 모두 만족스러워서, 동학사 카페 생각나면 또 한 번 들를 것 같아요.
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