[경기 수원] 기울어진뚝배기 아주대점

기울어진뚝배기 아주대점은 경기 수원시 팔달구 아주로 45-7 1층에 있어요. 우만동맛집 찾을 때 지도로 보면 컴포즈커피 골목 따라 조금만 들어가면 바로 보여서 처음 가도 어렵지 않았어요. 영업시간은 아침 9시부터 밤 9시까지, 라스트오더는 8시 30분이라 늦은 저녁까지 국밥 생각날 때 들르기 좋겠더라고요. 월요일은 정기휴무라 방문 계획 세우실 때 한 번 체크해두면 좋겠어요. 내부는 생각보다 꽤 넓고 쾌적해서 수원월드컵경기장맛집 답게 혼밥 손님이랑 두세 명 온 팀이 적당히 섞여 있었어요. 1인 테이블도 따로 있어서 아주대근처맛집 중에 혼자 밥 먹기 편한 곳 찾는 분들께도 어울릴 것 같았어요.

순대국밥세트와 수육국밥세트, 국물부터 건더기까지 만족

이날은 고민 끝에 순대국밥세트랑 수육국밥세트를 하나씩 주문했어요. 우만동맛집 검색할 때 세트 구성이 좋다는 글을 많이 봐서 국밥이랑 고기를 같이 즐겨보고 싶었거든요. 주문하고 얼마 안 돼서 뽀얀 사골 국물이 팔팔 끓는 뚝배기와 함께 한 상이 차려졌는데, 1인 세트인데도 상이 꽤 푸짐해서 살짝 놀랐어요. 먼저 수육국밥부터 국물을 맛봤는데, 돈사골이랑 우사골을 같이 쓴다고 하더니 진하면서도 느끼하지 않고 깔끔했어요. 기본 간이 세지 않게 나와서 새우젓이랑 소금, 다대기 조금씩 넣어가며 제 입맛대로 맞춰 먹으니까 점점 더 깊은 맛이 나더라고요. 수육도 머릿고기, 삼겹살 느낌 나는 부위가 섞여 있어서 식감이 다양했어요. 한 점은 기름기 쫙 빠진 담백한 느낌, 또 한 점은 촉촉하고 고소해서 계속 젓가락이 갔어요. 순대국밥은 국물 베이스는 비슷한데 들깨가루 향이 은은하게 올라와서 수육국밥이랑 또 다른 매력이 있었어요. 순대도 냄새 하나 없이 탱글하고 속이 꽉 차 있어서 수원순대국 좋아하시는 분들이 왜 여기 언급하는지 알겠더라고요.

밥 무한리필과 셀프바, 포장까지 알찬 우만동맛집

기울어진뚝배기 아주대점의 제일 좋은 점은 공기밥이 무한리필이라는 거였어요. 국밥집에서 밥 눈치 보지 않고 더 먹을 수 있는 곳, 생각보다 흔치 않잖아요. 국물에 밥 말아서 한 그릇 뚝딱 먹고, 수육이랑 깍두기 올려서 한 숟갈 더 먹고 하다 보니 밥을 자연스럽게 추가하게 되더라고요. 셀프바에는 깍두기랑 김치, 고추 등이 준비돼 있는데 깍두기가 진짜 아삭아삭하고 달큼해서 국밥이랑 궁합이 너무 좋았어요. 수원국밥, 수원순대국 좋아하시는 분들이라면 이 조합 꼭 해보셨으면 할 정도였어요. 매장 한쪽에는 포장, 배달 준비 공간이 따로 있어서인지 배달 주문도 계속 들어오는 분위기였고, 아주대근처 자취생들이 왜 단골하는지 딱 느껴졌어요. 우만동맛집 중에서도 든든하게 한 끼 챙기기 딱 좋은 구조라 수원월드컵경기장맛집으로도 계속 입소문이 날 것 같다는 생각이 들었어요.

진한 국물에 밥 무한리필, 푸짐한 세트 구성까지 전반적으로 만족스러웠고, 특히 수육국밥세트와 순대국밥세트는 다시 먹고 싶을 만큼 기억에 남았어요. 우만동맛집 중에 재방문 의사 확실한 곳이라 다음에는 다른 메뉴도 하나씩 더 도전해보려고 해요.

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