창억떡 누구나 궁금한 이유

창억떡은 1965년에 광주에서 문을 연 오랜 떡집이에요. 사실 갑자기 생긴 새 가게가 아니라, 동네 사람들이 명절이나 큰일 있을 때마다 챙겨 먹던 익숙한 집이었죠. 그런데 유튜브 여행 영상에서 호박 인절미가 크게 소개되면서 상황이 완전히 달라졌어요. 여기에 인기 가수도 공연 중에 직접 언급하면서 전국적으로 이름이 퍼졌고, 광주에 가면 꼭 들러야 하는 코스처럼 자리 잡았네요.

창억떡 호박 인절미가 유행 한가운데 선 이유

창억떡이 화제가 된 중심에는 호박 인절미가 있어요. 단호박을 넣어 만든 찰떡에 고운 카스테라 가루를 듬뿍 묻혀서 한입 베어 물면 쫀득하면서도 폭신한 식감이 같이 느껴져요. 일반 인절미처럼 질기게 씹히지 않고, 입안에서 살살 풀어지듯 녹아서 떡 먹고 답답한 느낌이 거의 없네요. 인공 시럽 맛이 아니라 호박 자체의 달콤함이 올라와서 계속 손이 가고, 어른들 입맛에도 잘 맞는 편이에요. 이 집 떡은 유행 전부터 온라인 장터에서 꾸준히 팔리던 상품이라 기본 맛과 품질이 이미 검증돼 있었고, 그 위에 영상과 입소문이 더해지면서 폭발적으로 알려진 셈입니다.

줄 서서라도 찾는 창억떡, 제대로 즐기는 현실 팁

지금은 광주 본점뿐 아니라 대전점까지 생기면서 여행 코스로 찾는 사람이 많아요. 특히 주말에는 문 여는 시간에 맞춰 가는 이른바 오픈런이 흔한 풍경이 됐어요. 인기 있는 1킬로 박스 구성은 오전에 거의 다 빠지고, 오후가 되면 진열대가 텅 비어 있는 날도 있다고 해요. 그래서 창억떡을 먹어보고 싶다면 가능하면 오전 일찍 들르는 편이 안전해요. 멀리 살아서 방문이 어렵다면 공식 온라인몰이나 대형 쇼핑몰에서 택배로 주문할 수 있는데, 이때는 받자마자 먹을 양만 남기고 나머지는 바로 냉동실에 넣는 게 좋아요. 떡은 하루만 실온에 오래 둬도 금방 딱딱해질 수 있거든요. 먹기 전에는 실온에서 살짝 두거나 전자레인지에 아주 짧게만 돌리면 처음 같은 말랑함에 가까운 식감을 다시 느낄 수 있어요. 호박 인절미 외에도 흑임자 인절미, 코코아 설기 같은 메뉴도 있으니 창억떡을 방문했다면 눈에 보이는 대로 골라 보는 재미도 쏠쏠하네요.

창억떡은 오래된 동네 떡집이 최신 디저트 트렌드와 만나서 다시 주목받는 경우라 할 수 있어요. 호박 인절미 같은 대표 메뉴가 입소문을 타면서 광주뿐 아니라 다른 도시까지 인기가 번졌고, 오픈런이 생길 정도로 찾는 사람이 많아졌네요. 직접 가서 사든 택배로 받든, 보관과 먹는 시점만 잘 맞추면 집에서도 부드럽고 쫀득한 맛을 꽤 잘 즐길 수 있습니다.