퇴근 전 편의점에 잠깐 들르면 자연스럽게 손이 가는 칸이 있어요. 알록달록한 캔이 줄줄이 서 있는 제로음료 칸이죠. 커피 마시기엔 속이 부담스럽고 그냥 물 마시자니 재미없을 때, 사람들은 이제 당연하다는 듯 제로음료를 하나씩 들고 계산대로 향해요.
제로음료는 말 그대로 열량이 거의 없도록 만든 음료예요. 설탕 대신 단맛을 내는 다른 재료를 써서, 달게 느껴지지만 몸에서 쓰이는 열량은 아주 적어요. 제품마다 기준은 조금씩 다르지만, 보통 100ml에 열량이 5kcal 미만이면 0이라고 써도 되기 때문에 라벨에 0이라고 적혀 있어도 아주 조금은 들어 있을 수 있어요. 그래도 같은 양의 일반 탄산이나 달달한 커피와 비교하면 차이가 크게 나는 건 맞아요. 그래서 군것질은 줄이고 싶은데 입은 심심할 때, 다이어트 중인데 뭔가 마시고 싶을 때 제로음료가 자주 선택돼요.
편의점에서 제로음료를 고를 때 겉에 큰 글씨보다 작은 성분표를 먼저 보는 게 좋아요. 단맛을 내는 재료가 아스파탐, 수크랄로스, 스테비아처럼 어떤 이름으로 들어가 있는지 확인해보는 거예요. 이 재료들은 모두 설탕보다 훨씬 강한 단맛을 내면서 열량은 거의 없어서 한동안 논란도 많았지만, 보통 하루에 몇 캔 정도 마시는 수준이라면 지금까지 나온 연구에서 큰 걱정을 할 정도는 아니라는 의견이 많아요. 다만 속이 더부룩하다거나 설사를 자주 하는 편이라면 올리고당, 알룰로스 같은 재료가 들어간 제로음료는 조금 조심하는 게 나아요. 이 재료는 일부가 몸에서 잘 쓰이지 못하고 장까지 내려가서 물을 끌어당길 수 있어요. 그래서 어떤 제로음료를 마시면 늘 배가 살살 아프다면, 그 제품의 성분표를 찍어두고 다음엔 다른 조합의 음료를 골라보는 식으로 내 몸에 맞는 걸 찾는 편이 더 안전해요.
종류가 너무 많다 보니 매번 다른 제로음료를 고르다 보면, 어느새 하루 총량을 잊어버리기 쉬워요. 이럴 땐 내 생활에 맞는 기준을 하나 정해두면 편해요. 예를 들어 출근 전에 하나, 오후에 하나가 적당하다면 집이나 사무실에 잘 맞는 한 제품을 한 상자 정도 쌓아두고 그걸 기준으로 마시는 식이에요. 칼로리와 당류가 모두 낮고, 속이 편한지, 양이 나에게 적당한지, 커피나 시리얼에 섞어 마셔도 괜찮은지까지 생각해보면 금방 한 가지가 골라져요. 이렇게 내가 믿고 마실 수 있는 제로음료를 하나 정해두면, 밖에서 다른 음료가 눈에 들어와도 비교 기준이 생겨서 충동적으로 이것저것 집어 들지 않게 돼요. 결국 중요한 건 여러 개를 마구 섞어서 마시는 것보다, 내 몸에 잘 맞는 한 가지를 정해두고 양을 스스로 알고 마시는 습관이에요.
요즘처럼 제로음료가 넘쳐나는 때일수록 성분표를 짧게라도 읽어보고, 내 배와 입이 모두 편한 제품을 골라두는 편이 나아요. 당과 칼로리는 줄이면서도 갈증이나 입 심심함을 채워줄 나만의 한 가지 음료를 정해두면, 바쁜 하루 속에서도 선택이 훨씬 단순해져요.
