구로디지털단지역 근처에서 회식 장소를 찾다가 2호선 맛집 찾는다는 친구 말 한마디에 바로 떠오른 곳이 있었어요. 줄 서는 닭갈비 집으로 유명한 신림춘천집 디지털단지점인데, 예전부터 치즈닭갈비 치즈폭포 영상만 보다가 드디어 직접 가보게 됐네요. 평일 저녁에 방문했는데, 이미 웨이팅 명단이 있어서 역시 2호선 맛집은 다르구나 싶었어요.
신림춘천집 디지털단지점은 구로디지털단지역 2번 출구에서 깔깔거리 쪽으로 걸어서 3~5분 정도라 2호선 맛집 중에서도 접근성이 정말 좋아요. 이 매장은 줄서는 웨이팅 맛집이자 근처 직장인들 사이에선 현지인 맛집으로 이미 자리 잡았더라고요. 영업시간은 매일 11시 30분부터 22시까지이며 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이에요. HACCP 인증을 받은 국내산 생닭다리살 100%만 쓰고, 항아리 숙성 닭갈비라 육즙이 진짜 가득 살아 있어요. 월 2톤이 판매된다는 서울 3대 닭갈비라는 말이 과장이 아닐 정도였네요.
실내는 깔끔한 한식 주점 느낌이라 회식, 가족 모임, 데이트까지 다 어울리는 분위기였어요. 테이블 간격도 넉넉해서 시끄럽지 않고요. 한쪽 벽면 가득 샐러드바가 준비돼 있는데, 상추, 깻잎, 무쌈, 깻잎장, 묵은지, 콘샐러드, 미역냉국 등 구성이 꽤 탄탄해요. 다양한 종류의 샐러드바 덕분에 쌈 채소 조합을 바꿔가며 여러 쌈 궁합을 즐길 수 있는 게 좋았어요. 반찬이 전부 셀프라 먹고 싶은 것만 가져오면 되니 남기는 것도 줄고, 2호선 맛집 중에선 구성 면에서 꽤 만족스러웠네요.
메인 메뉴는 고민 없이 치즈닭갈비 2인분에 우동사리를 더했어요. 신림춘천집 디지털단지점 대표 메뉴라 그런지 주문이 계속 들어오더라고요. 닭갈비는 주방에서 미리 무쇠판에 볶아 나와서 자리에 내려놓자마자 바로 먹을 수 있는 상태였고, 닭다리살이 큼직해서 보기만 해도 든든했어요. 중간맛으로 주문했는데 신라면 정도의 매운맛이라 무난하게 즐기기 좋았어요. 어느 정도 익었다 싶을 때 직원분이 모짜렐라 치즈를 넉넉하게 부어주는데, 진짜 치즈폭포라는 말이 딱 어울리는 비주얼이라 눈으로 먼저 한번 놀라고 시작했네요.
치즈닭갈비 안에는 고구마, 양배추, 치즈떡, 밀떡이 골고루 들어 있어서 이것저것 골라 먹는 재미가 있어요. 우동사리에도 양념이 잘 배어서 닭갈비와 치즈를 같이 집어 먹으니 약간 닭칼국수 느낌도 나고 꽤 중독성이 있었어요. 이번에는 들기름 볶음밥 대신 흰밥 한 공기를 시켜서 소스 듬뿍 묻은 닭갈비랑 같이 먹어봤는데, 이게 또 별거 아닌 것 같은데 존맛탱이었어요. 살짝 매콤한 양념에 치즈가 섞여서 밥이 계속 들어가더라고요. 중간중간 샐러드바에서 가져온 미역냉국이랑 쌈무로 입 한 번씩 깨끗하게 정리해 주니까 느끼함도 없었고, 2호선 맛집 타이틀이 아깝지 않은 조합이었어요.
신림춘천집 디지털단지점은 회식 장소나 가족 모임 장소로 특히 괜찮다고 느꼈어요. 테이블이 넓고 단체 자리도 많아서 여러 명이 가도 편하게 앉을 수 있겠더라고요. 주차는 네이버 지도에 안내된 대로 바로 옆 건물인 코오롱 싸이언스밸리 2차 주차장을 이용하면 되고, 매장 식사 시 1시간 무료 주차 지원을 해줘서 차 가져가기도 좋아요. 2호선 맛집이면서 주차까지 챙겨주는 곳이라 구디 근처에서 모임 잡을 때 떠올리기 쉬운 매장 같네요.
치즈 듬뿍 올라간 부드러운 닭다리살에 샐러드바까지 알차서 전체적으로 아주 만족스러운 2호선 맛집 경험이었고, 웨이팅만 감수할 수 있다면 다음에도 치즈닭갈비에 밥 한 공기 조합으로 또 가보고 싶네요.
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