신사역 맛집 솔솥 닭갈비 연어 꼬막 솥밥 한식 추천

솔솥 신사점은 신사역 8번 출구에서 가로수길 방향으로 5분 정도 걸으면 나오는 건물 2층이에요. 1층에 금별맥주 간판이 크게 보여서 길 찾기는 쉬운 편이고요. 매일 11시부터 21시까지 브레이크 타임 없이 운영해서 애매한 시간에도 식사하기 좋아요. 저는 주말 오후 2시 30분쯤 갔더니 웨이팅은 10분 정도였고, 점심 피크나 저녁 시간엔 줄이 꽤 생긴다고 해서 신사역 맛집 중에서도 인기 많다는 걸 실감했어요. 내부는 우드 톤에 조명이 은은해서 전형적인 신사역 한식 맛집 느낌이었고, 테이블 간격도 넉넉해서 데이트나 소규모 모임 자리로도 어색하지 않더라고요.

연어·꼬막·치즈닭갈비, 세 가지 솥밥 싹쓸이

신사역 솥밥 전문점답게 메뉴가 진짜 다양해서 한참 고민했는데, 결국 연어 솥밥 17,900원, 꼬막 솥밥 14,900원, 치즈 닭갈비 솥밥 14,900원 이렇게 세 가지를 주문했어요. 신사역 맛집 답게 테이블마다 주문 방법과 솥밥 맛있게 먹는 법이 적혀 있어서 처음 가도 헤매지 않아요. 주문 후 바로 밥을 짓는다고 해서 조금 기다렸는데, 뚜껑 열리는 순간 김 올라오는 비주얼에 기다린 보람이 느껴졌어요. 연어는 두툼하고 비린 맛 하나도 없어서 고슬고슬한 밥이랑 같이 먹으니까 부드럽게 사르르 녹는 느낌이었고, 꼬막 솥밥은 새콤달콤한 양념이 이미 잘 배어 있어서 비비지 말고 앞접시에 덜어 먹으라길래 그렇게 먹었더니 바다향이 확 살아나더라고요. 치즈 닭갈비 솥밥은 넓적다리살이 큼직하게 들어가 있고 매콤달콤한 양념에 치즈가 쭉 늘어져서 완전 취향 저격이었어요. 세 메뉴 다 간이 세지 않아 신사역 한식 좋아하신다면 무난하게 만족하실 맛이에요.

눌어붙은 누룽지와 서비스 요구르트까지

솔솥의 묘미는 역시 마지막 누룽지죠. 솥밥을 앞접시에 먼저 다 덜어낸 뒤, 남은 뜨거운 솥에 테이블에 준비된 누룽지를 넣고 육수를 부어 뚜껑을 덮어두면 돼요. 신사역 맛집 중에서도 이렇게 누룽지까지 신경 써주는 곳이 많지 않은데, 시간이 지나면서 바닥에 눌어붙은 누룽지가 잘 우러나서 진짜 고소했어요. 숭늉이 구수해서 과하게 먹었는데도 속이 편안하더라고요. 식사 끝나갈 때쯤에는 요구르트를 서비스로 챙겨줘서 달달하게 마무리까지 가능했어요. 신사역 맛집 추천 리스트에 괜히 올라가는 게 아니구나 싶었던 날이었고, 다음엔 다른 메뉴 먹으러 또 갈 거예요.

든든하게 배도 채우고 속도 편해서 가로수길 나들이할 때마다 생각날 것 같아요. 신사역 한식 맛집 찾는 분들이라면 솔솥은 충분히 재방문 의사 생길 정도의 만족감이었어요.

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