부여 카페 추천 파블로바 케이크 맛집 카페인 디저트 맛집 에그스콘과 특이한 케이크

카페 이름은 카페 IN, 간판이 크지 않아서 살짝 스쳐 지나가기 쉬운 부여 카페 파블로바 성지예요. 위치는 충남 부여군 부여읍 중앙로 6-21 1층, 부여우체국 뒤 골목이라 네이버 지도 켜고 가면 어렵지 않네요. 유리창에 적힌 영업 시간은 화요일부터 토요일까지 12시부터 22시, 일요일은 12시부터 18시까지, 월요일은 정기휴무라서 스케줄 짤 때 꼭 참고해야 해요. 점심 피크 이후 3시쯤 갔더니 자리 거의 꽉 찬 정도라 주말에는 약간 웨이팅을 감안하는 게 좋겠습니다. 부여 카페 추천 리스트에서 항상 보이던 곳이라 그런지 손님 연령대도 다양했고, 다들 디저트 접시를 가운데 두고 사진 찍느라 바쁘더라고요.

화이트 톤에 초록 식물, 부여 카페 디저트 즐기기 좋은 분위기

문을 열고 들어가면 생각보다 넓은 홀이 탁 트여 있어요. 흰 벽에 큰 창, 군데군데 놓인 초록 식물이 꽤 많은데 덕분에 답답한 느낌이 전혀 없네요. 금속 프레임 의자랑 투명 의자가 섞여 있어서 사진에도 깔끔하게 나와요. 부여 카페 디저트 즐기면서 노트북 펴기에도 적당한 조도라 혼자 와도 편할 것 같았어요. 화장실이 밖이 아니라 매장 안 2층에 있는 점도 사소하지만 꽤 만족스러웠습니다. 카운터 앞 진열장을 보면 오늘 나온 휘낭시에와 에그스콘이 줄 서 있는데, 갓 구운 냄새가 은은하게 나서 줄 서 있다가도 마음이 먼저 녹아요.

메뉴판을 보면 아메리카노는 4천원, 라떼와 발로나 초코라떼 등은 5천원대, 디저트 라인은 카페 에그스콘 케이크 조합이 눈에 확 들어옵니다. 파블로바 케이크가 1만7천원으로 크기 생각하면 나쁘지 않은 가격이에요. 음료보다 디저트 쪽에 힘이 많이 들어간 집이라 부여 카페 파블로바 맛보러 왔다면 배를 좀 비워두고 들어가는 걸 추천하고 싶네요.

파블로바·에그스콘·휘낭시에, 파블로바 맛집다운 탄탄한 디저트 라인업

주문은 파블로바 케이크, 에그스콘, 플레인·발로나 초코 휘낭시에에 아메리카노와 라떼로 구성했어요. 트레이에 올라온 파블로바 비주얼이 진짜 압도적입니다. 바삭하게 구운 머랭 위에 동물성 생크림이 구름처럼 올라가 있고, 그 위에 딸기와 블루베리가 산처럼 쌓여 있어요. 한 조각 잘라 먹어보면 겉은 바삭하게 부서지는데 안쪽은 쫀득하면서도 사르르 녹아요. 과일의 상큼함이 생크림의 고소함이랑 잘 어울려서 생각보다 덜 달고, 그래서 포크가 계속 가는 맛이에요. 부여 카페 파블로바 찾는다면 딱 이런 조합을 기대하실 것 같네요.

에그스콘은 방사유정란으로 만든다고 들었는데, 한입 베어 물자마자 왜 단골이 많은지 바로 알겠더라고요. 겉은 일반 스콘처럼 약간 바삭한데 안쪽은 에그타르트 같은 쫀득하고 촉촉한 필링이 가득 차 있어요. 커스터드가 과하게 달지 않고 계란 향이 진해서 커피와 잘 맞아요. 개인적으로는 부여 카페 파블로바보다 이 에그스콘에 더 감탄했을 정도로 만족스러웠어요. 함께 나온 휘낭시에는 버터 향이 진하게 올라오고, 발로나 초코 버전은 겉은 살짝 카라멜라이즈돼서 고소하면서 안은 촉촉한 스타일이라 한 조각씩 집어 먹기 좋았어요.

커피는 산미가 튀지 않고 디저트랑 잘 어울리는 편이라, 파블로바 맛집에서 기대하는 기본은 충분히 해줍니다. 크림 올라간 라떼보다는 깔끔한 아메리카노랑 같이 먹을 때 더 밸런스가 맞았어요. 부여 카페 파블로바, 에그스콘, 휘낭시에까지 한 번에 즐길 수 있어서 디저트 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 들러볼 만한 조합이에요.

특별한 날이 아니어도 든든한 부여 카페 디저트 한 상 먹고 나니 여행 피로가 싹 풀리는 느낌이었어요. 전반적으로 가격 대비 만족도가 높았고, 다음에 부여에 오게 되면 카페 에그스콘 케이크 조합만 따로 포장해서라도 다시 사 오고 싶을 만큼 재방문 의사가 확실합니다.

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