[부산금정구맛집] 안나의 정원 : 수제함박스테이크가 맛있는 남산동레스토랑데이트 추천

안나의 정원은 부산 금정구 금샘로 580 1층, 남산동 산복 도로변에 있어요. 구서동에서 범어사, 부산외대 쪽으로 올라가는 길이라 찾기 어렵지 않았습니다. 영업시간은 화요일부터 토요일까지 11시 30분부터 20시까지이고, 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이에요. 일요일, 월요일은 정기 휴무라 부산금정구맛집 찾으면서 주말 데이트 계획하신다면 요일 체크는 꼭 해야 해요. 주차는 가게 도로 맞은편 갑을칼국수 옆 전용 주차장에 무료로 할 수 있어서 차 끌고 가기 편했어요. 저녁 피크 시간대엔 웨이팅이 조금 있는 편인데, 저희는 토요일 6시쯤 도착해서 한 10분 정도만 기다렸네요.

프로방스 감성 가득, 분위기 좋은 로컬맛집

문을 열고 들어가자마자 나무 바닥이랑 라탄 의자, 곳곳에 놓인 초록 식물들이 눈에 먼저 들어왔어요. 유럽 프로방스 느낌이 물씬 나는 따뜻한 인테리어라 딱 들어서는 순간 남산동레스토랑데이트 온 기분이 확 났어요. 바 테이블은 창가 쪽에 있어서 혼밥하기에도 좋아 보였고, 4인·6인 테이블이 넉넉하게 있어 가족 외식이나 모임 자리로도 괜찮겠다는 생각이 들었어요. 오픈 키친이라 사장님이 수제함박스테이크 굽는 모습이 그대로 보이는데, 주방이 정리도 잘 돼 있고 깔끔해 보여서 안심이 됐네요. 물은 셀프지만 따뜻한 물과 찬 물이 따로 준비돼 있어서 취향대로 가져다 먹기 좋았어요. 전체적으로 조용한 음악이 흐르고 사람들 대화 소리도 적당해서 부산금정구맛집 중에서도 분위기 좋은 로컬맛집 찾는 분들께 어울리는 곳이에요.

100% 수제함박스테이크 한 상, 메뉴 선택과 맛 후기

메뉴는 심플하게 세 가지 수제함박스테이크로 구성돼 있어요. 오리지널 함박스테이크, 갈릭크림 함박스테이크, 매운토마토 함박스테이크 이렇게 있는데, 패티 사이즈를 S/M/L로 고를 수 있고 체다치즈 추가도 가능해요. 저희는 수제함박스테이크 제대로 즐겨보려고 오리지널(M) 하나, 갈릭크림(M) 하나, 그리고 소스에 찍어 먹으려고 마늘빵을 추가했어요. 메인 하나씩 시키면 식전 스프랑 샐러드, 피클이 한 상으로 같이 나와서 생각보다 구성이 알찼습니다. 스프는 크림이 진하면서도 많이 느끼하지 않고, 양도 넉넉해서 시작부터 기분이 좋아졌어요. 샐러드는 발사믹 소스가 살짝 뿌려져 있어서 상큼하게 입맛을 깨워주고, 무피클이랑 무장아찌도 깔끔하게 곁들여져 나와서 고기 먹을 때 딱이었어요. 부산금정구맛집 중에 이렇게 한 상 차려주는 집이 은근 흔치 않아서 더 마음에 들었네요.

오리지널과 갈릭크림, 각자 매력이 확실한 함박

먼저 오리지널은 기본에 충실한 스타일이었어요. 두툼한 패티 위에 동물복지 유정란으로 만든 계란후라이가 올라가 있는데, 노른자가 딱 반숙이라 자르는 순간 촉촉하게 흘러나와서 보기만 해도 입에 침이 고였어요. 한입 잘라 먹어보니 겉은 살짝 바삭하면서도 안은 육즙이 꽉 차 있어요. 양념이 세지 않고 고기 맛이 또렷하게 느껴져서 계속 먹어도 질리지 않더라고요. 갈릭크림 함박스테이크는 여성분들, 커플들이 많이 시킨다는 말이 이해됐어요. 크림소스가 너무 묽지 않고 적당히 꾸덕한데, 마늘 향이 부담스럽지 않게 올라와서 풍미가 좋아요. 크림이지만 끝맛이 깔끔해서 자꾸 소스를 떠먹게 되는 맛이었어요. 마늘빵을 소스에 푹 찍어서 먹었더니 이것만 따로 안주처럼 먹어도 좋겠다 싶었네요. 패티 양도 M 사이즈 기준으로 충분해서 둘 다 남김없이 싹 비웠습니다.

수제함박스테이크도 맛있었지만, 식후 아메리카노를 저렴하게 추가해 야외 정원에서 마실 수 있다는 점도 좋았어요. 내부 식사를 마치고 뒤쪽 작은 정원으로 나가니, 초록 식물들이 잘 정리되어 있어서 카페 테라스에 온 것 같은 분위기였어요. 부산금정구맛집 중에서 이렇게 한 자리에서 식사랑 커피까지 해결하면서 여유롭게 데이트 즐길 수 있는 곳은 흔치 않은 것 같아요. 전반적으로 음식, 분위기, 주차까지 모두 만족스러웠고, 다음엔 매운토마토 메뉴까지 도전해보고 싶다는 생각이 들었어요.

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