[과천/중앙동] 백채김치찌개 | 힐스테이트에서 불 맛 가득 돼지김치구이가 맛있는 맛집

백채김치찌개 과천중앙점은 과천 힐스테이트 상가 1층에 있어요. 과천정부청사역에서 걸어서 5분 정도라 회사원들 사이에서 이미 유명한 과천정부청사역맛집 느낌이에요. 영업시간은 오전 11시부터 밤 9시쯤까지, 제가 간 날은 브레이크타임 없이 계속 운영 중이었어요. 점심 피크인 12시 10분쯤 도착했는데 웨이팅 2팀 정도, 회전이 빨라서 10분 안에 자리에 앉을 수 있었네요. 매장 안은 나무 톤 인테리어에 2인, 4인 테이블이 깔끔하게 놓여 있고 혼밥 손님도 편하게 식사하는 분위기였습니다.

불맛 살린 돼지김치구이, 과천두루치기 느낌 물씬

메뉴판을 보니 돼지김치찌개, 돼지김치구이, 통돼지두루치기 등 선택지가 많아서 잠깐 고민했어요. 이날은 찌개보다 불맛이 더 땡겨서 돼지김치구이 2인분을 주문했습니다. 과천두루치기 잘하는 집이라고 들어서 기대가 컸어요. 밖에 걸린 메뉴 안내에도 딱 대표 메뉴들이 사진으로 정리돼 있어 처음 가도 고르기 편했어요.

주문하고 조금 있으니 주방에서 갑자기 불꽃이 확 올라오더니, 팬에서 고기를 세게 볶는 소리가 들리더라고요. 이 장면만 봐도 왜 과천정부청사역맛집이라고 하는지 알 것 같았어요. 실제로 불길이 확 올라가는 모습이 보여서 살짝 놀랐는데, 그만큼 센 불에 빠르게 볶아줘서 탄 향이 적당히 배어 있어요.

밥 비벼 먹기 좋은 돼지김치구이 한 판

잠시 뒤 돼지김치구이 한 판이 딱 나왔는데, 고기와 잘 익은 김치가 넉넉하게 깔려 있어서 비주얼부터 마음에 들었어요. 기본 공깃밥 대신 스테인리스 대접에 잡곡밥이 나오고, 그 위에 김가루를 솔솔 올려줘서 비벼 먹기 완벽했습니다. 과천중앙동맛집답게 양이 아끼지 않는 느낌이에요.

한 숟갈 떠서 김가루 얹은 밥과 고기, 김치를 같이 올려 먹으니 입안 가득 불향이 퍼지면서도 너무 맵지 않고 중간 매운맛이라 딱 좋았어요. 고기는 기름기가 적당하고, 김치는 꽤 푹 익어 있어서 새콤함보다 깊은 맛이 강했네요. 이 조합이면 과천밥집으로 손에 꼽을 것 같아요.

달달한 식혜까지, 과천맛집 인정

벽에 적힌 문구가 재밌었는데 고기를 아끼면 우리는 망한다라고 크게 써 있어서 살짝 웃었어요. 실제로 고기 양이 넉넉해서 둘이 먹고도 남는 느낌이었거든요. 그래서 과천맛집 소리 나오는 것 같아요.

식사 거의 끝날 무렵, 파우치에 담긴 식혜를 하나 시켜봤는데 살짝 얼어 있는 상태라 시원하고 달달해서 매운맛을 싹 잡아줬어요. 이 집은 밥부터 후식까지 크게 아쉬운 부분이 없어서, 다음엔 김치찌개랑 통돼지두루치기도 꼭 먹어보고 싶다는 생각이 들었습니다. 과천정부청사역맛집 중에서 직장인 점심이나 저녁 한 끼로 꽤 만족스러운 선택이었어요.

불맛 강한 돼지김치구이에 잡곡밥, 식혜까지 흐름이 좋아서 전반적으로 만족스러웠고, 살짝 시끄러운 점만 빼면 또 오고 싶은 과천정부청사역맛집이었어요. 과천밥집 찾을 때 김치찌개나 과천두루치기 생각나면 백채김치찌개 과천중앙점은 재방문 의사 확실히 있는 곳입니다.

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