수성구 와인바 로쏘 까르보나라, 잡곡 아란치니와 매콤한 토마토 먹은 후기

로쏘는 대구 수성구 범어천로 151-6, 범어천네거리 골목 안쪽에 있어요. 범어역 1번 출구에서 걸어서 5~6분 정도라 찾기 어렵지 않았고, 앞산 카페거리랑 살짝 닮은 조용한 골목 분위기가 먼저 마음에 들었어요. 하얀 외벽에 알전구, 테라스랑 식물들까지 더해져서 딱 유럽 소도시 레스토랑 느낌이에요. 전용 주차장은 없고, 근처 범어천로 제1 노상 공영주차장에 세우면 편해요. 수성구 와인바 중에서도 여기 로쏘는 집을 개조해서 그런지 확실히 더 아늑한 무드가 있고, 입구 메뉴판이랑 꽃 장식까지 세심해서 처음부터 기대치를 확 올려줘요.

아늑한 수성구 다이닝, 공간 나눔이 좋아서 데이트 맛집

문 열고 들어가면 우드 톤 인테리어에 따뜻한 조명이 바로 반겨줘요. 낮에 갔는데 통창으로 햇살이 들어와서 생각보다 훨씬 밝고 편안했어요. 입구 쪽에는 오픈 키친과 바 좌석이 있어서 셰프님이 요리하는 모습이 그대로 보이고, 안쪽으로는 작은 룸이 3개 정도 나뉘어 있어서 사람들 시선에 덜 신경 쓰고 식사할 수 있는 구조예요. 저희는 벽 쪽 작은 창이 있는 자리에 앉았는데, 창밖으로 보이는 초록 식물이 포인트라 사진도 예쁘게 나오더라고요. 직원분들이 와인 설명이랑 메뉴 추천도 친절하게 해주셔서, 수성구 와인바 처음 가보는 분들도 부담 없을 것 같아요. 전반적으로 범어동 레스토랑 중에서 데이트하기 좋은 감성적인 분위기를 찾는다면 딱 맞는 느낌이에요.

정통 까르보나라와 잡곡 아란치니, 수성구 와인바에서 만난 작품 같은 한 접시

로쏘 영업 시간은 화요일부터 일요일까지 점심 11시 30분부터 14시 30분, 저녁 17시부터 자정까지이고, 라스트 오더는 22시 30분이에요. 저희는 저녁 시간대에 맞춰서 방문했고, 인기 많은 날은 예약이 금방 찬다고 해서 미리 자리 잡고 갔어요. 주문한 메뉴는 잡곡 아란치니와 매콤 토마토, 그리고 정통 까르보나라. 수성구 와인바 와서 파스타만 먹기 좀 아쉬울까 봐 고민했는데, 두 가지만으로도 꽤 든든했어요. 먼저 나온 잡곡 아란치니는 동글동글한 튀김 위로 붉은 토마토 소스와 아이올리가 예쁘게 올려져 있는데, 비주얼부터 완전 예술 작품 같았어요. 한입 베어 물면 겉은 바삭, 안은 잡곡이 톡톡 씹히는 식감이 살아 있어서 일반 아란치니보다 훨씬 재미있어요. 토마토 소스는 살짝 매콤해서 느끼함을 잡아주고, 아이올리가 고소함을 채워줘서 레드 와인 안주로도 딱이에요. 이어서 나온 까르보나라는 이 집 명성을 그대로 증명해줬어요. 크림은 전혀 쓰지 않고 계란 노른자와 치즈, 후추만으로 만든 로마식이라 소스가 꾸덕꾸덕하게 리가토니 면에 착 붙어 있어요. 훈연한 두툼한 통베이컨이 들어가 있어서 씹을 때마다 향이 확 올라오고, 면 속 구멍마다 소스가 가득 차 있어서 한 입 한 입이 진해요. 개인적으로 지금까지 먹어본 수성구 와인바 파스타 중에서 손에 꼽히는 맛이었어요.

원래 동성로 교동 쪽에서 유명하던 와인바라 기대가 컸는데, 범어동으로 옮기고 나서 공간이랑 골목 분위기까지 더 잘 어울리는 것 같아요. 음식 퀄리티도 높고 플레이팅도 예뻐서, 조용히 술 한 잔 곁들이는 수성구 와인바 찾는다면 로쏘는 분명 다시 가고 싶은 곳이에요.