청당동 맛집 l 남다른대구막창 천안청당점 가성비 좋은 청당 막창 추천

남다른대구막창 천안청당점은 충남 천안시 동남구 청수14로 66, 청당동 먹자골목 쪽 1층에 있어요. 매일 16시부터 23시까지 영업하고 라스트 오더는 22시라 회식 후 2차 가기에도 딱이네요. 건물 지하주차장 이용하면 돼서 주차 걱정은 없었고, 안으로 들어가니 생각보다 넓고 깔끔해서 첫인상이 좋았습니다. 테이블 간 간격이 넓어서 아이 카트나 유아의자 놓기도 편해 보여 가족 외식으로도 괜찮겠더라고요. 실제로 가족 단위 손님이 꽤 있었고, 직원분들이 유아의자 챙겨주면서 살갑게 대해줘서 천안청당동맛집으로 소문난 이유를 알겠었어요.

대표 메뉴 청당막창과 청당곱창 한 상

주문은 테이블 키오스크로 하는 방식이었고, 저는 남다른 넙적생막창 2인분에 마늘숙성 소곱창 1인분, 그리고 쫄면이랑 날치알간장계란밥을 추가했어요. 청당막창이 유명하다고 해서 막창 위주로 시켰고, 곱창도 맛있다는 후기가 많아 청당곱창 느낌으로 소곱창은 꼭 넣었습니다. 고기는 초벌해서 나오기 때문에 불판 위에서 조금만 더 구우면 바로 먹기 좋았고, 초벌 덕분에 타지 않게 천천히 굽기 편했어요. 기본 세팅으로 양파 장아찌, 소금, 카레가루 등이 나오는데, 막창을 카레가루에 살짝 찍어 먹으니 고소함이 훨씬 살아나서 계속 손이 갔습니다.

48시간 숙성 청당막창과 가성비 마무리 메뉴

넙적생막창은 과일과 한약재로 48시간 숙성했다고 하더니 진짜 잡내가 거의 없었어요. 납작하게 손질되어 나와서 전체적으로 바삭하게 익히기 좋았고, 겉은 바삭하면서 안은 쫄깃한 식감이 딱 제 스타일이었습니다. 쌈장에 찍어 먹다가, 소금만 살짝 찍어서 먹어보니 청당막창 특유의 고소한 맛이 확 살아나더라고요. 마늘숙성 소곱창은 곱이 가득 차 있어서 한입 베어 물면 고소한 기름이 입안에 퍼지는데 전혀 느끼하지 않고 깔끔했어요. 이 정도면 천안법원맛집, 청당곱창 맛집 소리 들을 만합니다. 사이드로 시킨 날치알간장계란밥은 짭조름한 간장에 날치알이 톡톡 씹혀서 막창 사이사이에 먹기 좋았고, 쫄면은 새콤달콤해서 기름진 입맛을 싹 잡아줬어요. 계산하면서 보니 4천 원대 샤브손칼국수도 있어서 다음에는 청당막창 먹고 이걸로 마무리하면 진짜 가성비 끝판왕일 것 같다는 생각이 들었네요.

전체적으로 가격 대비 구성도 알차고, 막창이랑 곱창 둘 다 잡내 없이 깔끔해서 만족스러운 저녁이었습니다. 천안청당동맛집 중에서 막창, 곱창 땡기는 날이면 청당막창 생각나서 다시 찾게 될 것 같아요.

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