청당동 맛집 l 남다른대구막창 천안청당점 가성비 좋은 청당 막창 추천

남다른대구막창 천안청당점은 충남 천안시 동남구 청수14로 66, 청당동 먹자골목 쪽 1층에 있어요. 매일 16시부터 23시까지 영업하고 라스트 오더는 22시라 퇴근 후 가볍게 한잔하기도 좋네요. 건물 지하주차장 이용하면 돼서 주차는 수월했고, 안으로 들어가니 생각보다 넓고 깔끔해서 첫인상이 좋았습니다. 테이블 간 간격이 넓어서 회식 자리로 쓰기에도 부담 없고, 유아의자도 따로 준비되어 있어 가족 단위 손님도 꽤 보였어요. 전체적으로 조명도 밝은 편이라 천안청당동맛집 중에 깔끔한 막창집 찾는 분들이 좋아할 것 같은 분위기였습니다.

불금 스타트, 청당막창·곱창 세트 1번

주문은 테이블 키오스크로 하는 방식이었고, 저희는 메뉴판 보자마자 생막창과 소곱창으로 구성된 세트 1번으로 시작했어요. 따로 사이드는 주문하지 않고, 청당막창이랑 곱창 맛을 제대로 보자고 마음먹었죠. 고기는 초벌해서 나오기 때문에 불판 위에서 조금만 더 구우면 바로 먹기 좋았고, 초벌 덕분에 타지 않게 천천히 굽기 편했어요. 기본 세팅으로 양파 장아찌, 소금, 카레가루 등이 나오는데, 막창을 카레가루에 살짝 찍어 먹으니 고소함이 훨씬 살아나서 계속 손이 갔습니다.

48시간 숙성 청당막창과 청당곱창 한입

생막창은 과일과 한약재로 48시간 숙성했다고 하더니 진짜 잡내가 거의 없었어요. 적당히 도톰하면서도 납작하게 손질되어 나와서 전체적으로 바삭하게 익히기 좋았고, 겉은 바삭하면서 안은 쫄깃한 식감이 딱 제 스타일이었습니다. 쌈장에 찍어 먹다가, 소금만 살짝 찍어서 먹어보니 청당막창 특유의 고소한 맛이 확 살아나더라고요. 세트에 포함된 소곱창도 곱이 가득 차 있어서 한입 베어 물면 고소한 기름이 입안에 퍼지는데 전혀 느끼하지 않고 깔끔했어요. 이 정도면 천안법원맛집, 청당곱창 잘하는 집으로 충분히 불릴 만합니다.

법원 근처 불금에 딱 맞는 가성비

세트 구성이라 가격 부담이 덜했고, 막창이랑 곱창 둘 다 초벌이 되어 나와서 불 앞에서 오래 서 있을 필요가 없어서 좋았어요. 고기 양도 넉넉한 편이라 술안주로 먹기 딱이라, 생맥주랑 하이볼이 술술 들어가네요. 옆 테이블에서는 샤브손칼국수로 마무리를 하던데, 4천 원대 가격이라 다음엔 청당막창 세트 먹고 그걸로 끝내면 가성비가 더 좋겠다는 생각이 들었어요. 퇴근 후나 재판 끝나고 가볍게 한잔하기에 법원과 거리도 가깝고, 주차까지 편해서 천안법원맛집 찾을 때 기억해둘 만한 곳입니다.

전체적으로 가격 대비 구성도 알차고, 막창이랑 곱창 둘 다 잡내 없이 깔끔해서 만족스러운 불금 저녁이었어요. 천안청당동맛집 중에서 막창, 곱창 땡기는 날이면 청당막창 생각나서 다시 찾게 될 것 같네요.

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