공주 동학사 맛집 마티석갈비 메뉴 가격 후기 고추장 기본

마티석갈비는 동학사 입구에서 차로 5분 정도라 찾기 쉬웠고, 건물 앞 전용 주차장이 넓어서 바로 주차할 수 있었어요. 실내는 원목톤 인테리어에 환한 조명이라 깔끔한 공주맛집 느낌이었고, 테이블 간격이 넓어 아이 의자 두기도 좋아 보이더라고요. 영업시간은 매일 11시부터 21시까지인데 브레이크 타임이 따로 없어서 동학사 들렀다가 애매한 시간에 가도 부담이 덜해요. 제가 간 시간은 오후 5시쯤이었는데 공주동학사맛집 답게 이미 가족 단위 손님들이 꽤 앉아 있었고, 웨이팅은 없지만 자리 회전이 빨라서 단체도 무난해 보였습니다.

마티석갈비메뉴와 가격, 고추장 기본 한 판씩

테이블 옆에 붙은 마티석갈비메뉴를 보니 마티 돼지석갈비 1인 16,000원, 매콤 고추장석갈비 17,000원으로 적혀 있었어요. 얼큰 동태탕은 2인 기준 28,000원, 막국수는 6,000원, 된장찌개 2,000원, 후식 찰솥밥 3,000원이고요. 같이 간 일행이 여러 명이라 기본 석갈비 2인분, 고추장석갈비 3인분에 찰솥밥, 메밀 막국수까지 주문했습니다. 공주석갈비 전문점답게 고기는 뜨거운 돌판에 다 구워져 나와서 그냥 잘라만 먹으면 되는 방식이라 편했어요. 기본 간장 석갈비는 달짝지근하면서 아이들도 잘 먹을 맛이고, 고추장석갈비는 15년 양념 개발했다는 말답게 매콤달콤해서 밥도둑이더라고요. 삼겹살 쪽 부위를 써서 비계와 살코기 비율이 좋아 한 점은 쌈에 싸 먹고, 한 점은 그냥 먹고, 이런 재미가 있었네요. 다만 양념이 진해서 돌판에 살짝 타기 쉬우니 나왔을 때 너무 오래 두지만 않으면 더 맛있게 먹기 좋습니다.

밑반찬, 셀프바, 찰솥밥까지 공주마티석갈비 한 상

상 차림은 진짜 공주동학사맛집 느낌이 났어요. 잡채, 샐러드, 김치, 전, 각종 나물, 깻잎장아찌, 양념게장, 쌈 채소까지 한정식처럼 쫙 깔리는데, 하나하나 짜지 않고 깔끔해서 어른들이 특히 좋아하셨습니다. 부족한 건 셀프바에서 마음껏 가져다 먹을 수 있어 편했고요. 공기밥 대신 찰솥밥을 시켰는데, 고기가 거의 다 떨어질 때쯤 뚝배기 된장찌개와 함께 나와서 마지막에 누룽지 긁어 먹는 재미가 있었습니다. 메밀 막국수는 비빔으로 골랐는데 양념이 과하게 달지 않고 새콤해서 고기 먹고 기름진 맛 정리하기 좋았어요. 매운 걸 잘 못 먹는 일행도 고추장석갈비를 상추에 싸서 먹으니 크게 맵지 않다고 하더라고요. 전체적으로 공주동학사맛집이라고 불릴 만한 구성이라, 왜 공주석갈비 찾는 사람들이 이곳을 많이 언급하는지 알 것 같았습니다.

고기 구울 필요 없이 편하게 먹을 수 있고 상차림도 정갈해서 공주동학사맛집 중 다시 떠오를 만큼 만족스러운 식사였어요. 가격이 아주 싸진 않지만 공주맛집으로 가족 모임이나 동학사 나들이 끝 식사 장소로는 재방문 의사가 있을 정도였습니다.

#공주동학사맛집 #공주마티석갈비 #공주동학사맛집마티석갈비 #마티석갈비메뉴 #공주석갈비 #공주맛집 #동학사근처석갈비 #마티석갈비고추장석갈비 #공주동학사식당 #동학사맛집후기