가성비 좋고 맛도 좋은 냉정역 맛집 오늘김해뒷고기

가게는 부산 사상구 냉정로 117, 냉정역 1번 출구에서 맥도날드 골목 따라 5분 정도 걸으면 나오는 2층 건물이에요. 전용 주차장은 없지만 앞쪽 냉정공영주차장에 대고 걸어가니 어렵지 않았어요. 영업시간은 매일 16시부터 자정까지, 라스트 오더는 23시 30분이라고 합니다. 계단을 올라가니 시원한 에어컨 바람이 먼저 반겨주고, 안으로 들어가면 이렇게 넓은 홀이 쫙 펼쳐져요.

테이블 간격이 넉넉해서 옆 팀 눈치 안 보고 떠들 수 있는 분위기라 진짜 마음이 편했어요. 넓은 냉정역맛집 고기집 찾는 분들이 왜 여기로 회식 많이 오는지 딱 느껴졌습니다.

국내산 뒷고기와 냉삼, 기본찬까지 꽉 찬 한 상

메뉴는 뒷고기, 냉삼겹살, 껍데기 이렇게 단순한데, 그래서 더 전문점 느낌이 났어요. 국내산 생뒷고기가 1인분 5천~6천 원대라서 일단 3인분부터 스타트했습니다. 자리에 앉자마자 개인 접시랑 앞치마, 물, 수저를 깔끔하게 챙겨주셔서 위생 면에서도 마음이 놓였어요. 기본찬으로 상추, 마늘, 쌈장, 오이피클, 파절임, 양파, 김치, 콘샐러드까지 나왔는데 하나도 허전하지 않았습니다.

불판이 달궈지자마자 직원분이 뒷고기를 올려주시고 굽기 시작했는데, 고기 색부터 선명한 분홍빛이라 기대감이 확 올라갔어요. 어느 정도 익으니 파절임, 김치, 양파를 한가득 올려서 이렇게 볶아주십니다.

노릇하게 구워진 뒷고기를 한 점 집어 먹어보니 겉은 살짝 바삭한데 속은 촉촉해서 씹을수록 고소한 기름 맛이 퍼져요. 쌈에 파채랑 양파를 듬뿍 올려 싸 먹으니 딱 술이랑 밥 동시에 부르는 맛입니다. 냉정역맛집 고기집 중에서도 고기 상태는 상위권이라고 느꼈어요.

냉삼·치즈볶음밥까지 가성비 터지는 마무리 코스

뒷고기로 어느 정도 배를 채운 뒤에는 3mm 냉삼겹살도 3인분 추가했어요. 냉동이라 두께가 일정해서 굽기 편하고, 바삭하게 잘 익어요.

냉삼은 뒷고기보다 지방층이 많아서 고소함이 훨씬 진한데, 개인적으로는 그래도 기본은 뒷고기에 한 표였습니다. 냉정역맛집 고기집 몇 군데 다녀봤지만 이 집처럼 뒷고기 특유의 쫄깃함을 잘 살린 곳은 드물더라고요. 고기를 2인분 정도 남겨둔 뒤에는 필수 코스라는 치즈 폭탄 볶음밥을 주문했습니다. 가격은 8천 원인데, 3명이 먹어도 남을 만큼 양이 미쳤어요.

직원분이 고기 기름에 밥, 김가루, 각종 채소를 넣고 철판 위에서 박박 볶아주시는데, 마지막에 모짜렐라 치즈를 폭탄처럼 쏟아부어줍니다.

치즈가 살짝 녹을 때까지 기다렸다가 한 숟갈 뜨면 이렇게 쭉 늘어나요.

살짝 매콤하면서도 고기 기름 향이 확 올라와서, 마지막 한 숟갈까지 술술 들어갑니다. 이 정도면 냉정역맛집 고기집 중에서 마무리 메뉴 원탑이라고 해도 과장이 아니에요.

전체적으로 가격 대비 고기 질이 좋아서 만족스러웠고, 넓은 홀과 친절한 서비스까지 더해져서 또 오고 싶은 마음이 들었어요. 다음에는 치즈볶음밥을 위해 더 많은 친구들을 불러서 제대로 폭식하러 가보고 싶네요.

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