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주말에 친구들이랑 마장호수 드라이브를 가자고 해서 코스를 짜다가, 예전부터 궁금했던 영장리갈비를 꼭 넣었어요. 파주맛집 검색할 때마다 보이는데 늘 웨이팅 얘기가 많아서 살짝 걱정됐지만, 숯불 돼지갈비에 들기름국수, 명태회비빔국까지 한 번에 먹을 수 있다니 안 가볼 수가 없더라고요. 마장호수 풍경 보고 나와서 살짝 배고파진 상태로 도착했는데, 주차장부터 널찍해서 첫인상부터 마음이 편안했어요.

영장리갈비 위치·영업시간·웨이팅 분위기

영장리갈비는 파주 마장호수 가는 길목, 광탄면 쪽에 있어서 드라이브 코스로 딱이에요. 가게 앞 마당에 주차 자리가 넉넉해서 10대 넘게 댈 수 있었고, 바로 옆 한옥카페 주차장도 같이 쓰는 분위기라 주차 스트레스는 전혀 없었어요. 매장은 매일 영업하고, 주말에는 15시10분부터 16시30분까지 브레이크 타임이 있어서 이 시간만 피하면 돼요. 저희는 일요일 11시 40분쯤 도착했는데 바로 착석했고, 먹고 나오니 대기 팀이 6팀 정도 캐치테이블에 걸려 있더라고요. 내부는 층고가 높고 테이블마다 파티션이 있어서 친구들끼리 수다 떠는데도 옆 테이블 신경이 덜 쓰여 좋았어요.

갈비한상세트 느낌의 양념갈비와 솥밥, 김치찌개

영장리갈비는 메뉴가 돼지 생갈비, 양념갈비, 생목살, 양념목살, 껍데기 이렇게 돼지고기 중심이에요. 이 집 시그니처는 생갈비라는데, 처음 온 기념으로 무난하게 양념돼지갈비 3인분에 솥밥을 추가해 일종의 갈비한상세트 느낌으로 주문했어요. 고기 주문하면 김치찌개가 서비스로 나오고, 기본 반찬이 꽤 풍성하게 깔리는데 양배추 샐러드, 백김치, 파김치, 장아찌, 상추, 그리고 하이라이트인 명태회무침까지 나와요. 숯불은 화력이 꽤 센 편이라 영장리갈비 양념갈비는 타지 않게 계속 뒤집어줘야 해요. 양념이 과하게 진하지 않고 은은해서 고기 맛이 잘 느껴졌고, 잡내 없고 촉촉해서 한 점씩 자꾸 집어 먹게 되네요. 뒤이어 나온 솥밥이 찰지게 잘 지어져 있어서 김치찌개 국물에 비벼 먹으니 그냥 이것만으로도 파주갈비맛집 소리가 절로 나왔어요.

들기름국수와 명태회비빔국, 드라이브 코스 마무리

고기만 먹기 아쉬워서 들기름국수와 명태회비빔국을 사이드로 하나씩 추가했어요. 영장리갈비 들기름국수는 비주얼은 심플한데 면발이 탱탱하고 들기름 향이 과하지 않게 고소해서, 고기 기름진 맛을 싹 정리해주는 느낌이에요. 여기에 기본으로 나온 명태회무침을 살짝 얹어 먹으니 풍미가 훨씬 살아나서 개인적으로 가장 마음에 들었어요. 명태회비빔국은 별도 메뉴라 그런지 양도 넉넉하고, 매콤새콤한 양념이 면이랑 잘 어울려서 한 그릇 금방 비우게 돼요. 영장리갈비에서 식사 후에는 바로 옆 카페 영장리303으로 이동했는데, 계산 영수증 보여주면 음료 1000원 할인도 해줘서 드라이브 코스 마무리까지 자연스럽게 이어졌어요.

전체적으로 고기, 반찬, 국수까지 골고루 만족스러웠고, 특히 솥밥과 명태회무침 조합이 마음에 들어서 다음엔 생갈비랑 다시 먹으러 가보고 싶네요.

친구들모임이나 파주맛집 드라이브 코스를 찾는다면 영장리갈비를 한 번쯤 넣어볼 만한 선택 같아요.

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