보라색 음료 한 잔이 사진 속에서는 참 예쁜데, 막상 마셔 본 사람들 사이에서는 말이 조금씩 달라지고 있어요. 요즘 커피 대신 달달한 우유 음료를 찾는 분들이 많다 보니, 새로 나온 메뉴 하나에 의견이 빠르게 퍼지고 있네요.
빽다방우베라떼는 필리핀에서 많이 먹는 보라색 참마를 넣은 우유 음료예요. 커피가 전혀 들어가지 않고, 보라색 베이스와 흰 우유가 층을 이루는 모습 때문에 사진 찍기 좋은 메뉴로 먼저 주목을 받았어요. 가격은 24온스 큰 컵 기준 3천5백 원이라 다른 카페 신메뉴보다 부담이 적다는 반응도 많았어요. 시즌 한정 메뉴라서 늦게 가면 재료가 떨어져 못 사 먹는 경우도 생기면서 더 궁금증을 부른 면도 있어요.
논란의 중심은 맛이에요. 어떤 사람은 구운 고구마 라떼나 타로 밀크티랑 비슷하다고 하고, 또 어떤 사람은 딱 잘 모르겠는 애매한 맛이라고 말해요. 우유에 보라색 파우더를 탄 느낌이라 질감이 묵직하지 않고 깔끔하게 떨어진다는 후기도 많아요. 그래서 고소하고 달달한 우유 맛만 강하게 느껴지고, 우베만의 개성이 약하다고 느끼는 사람도 있죠. 카페인이 0이라 밤에도 마시기 좋다는 점은 좋은데, 그만큼 커피 향에서 오는 깊은 맛을 기대하면 심심하다고 느낄 수 있어요. 이 부분 때문에 빽다방우베라떼가 진짜 매력적인 신메뉴인지, 색만 예쁜 음료인지 의견이 계속 갈리고 있어요.
또 하나의 논란은 칼로리와 당이에요. 기본 빽다방우베라떼는 276.9킬로칼로리, 당은 36.4그램 정도라 달달한 편에 속해요. 여기까지는 디저트 음료라고 생각하면 이해하는 분위기예요. 그런데 생크림 우베라떼는 500킬로칼로리가 넘고, 아이스크림 우베라떼도 열량과 당이 확 올라가면서 살찔 걱정이 크다는 말이 많아요. 겉으로 보기에는 우유에 살짝 토핑만 더한 것 같은데 수치 차이가 커서 놀랐다는 후기들도 있네요. 타피오카 펄을 추가해 버블티처럼 마시는 조합도 인기인데, 이렇게 되면 당과 칼로리가 더 올라가요. 그래서 빽다방우베라떼를 간단한 간식으로 볼지, 작은 디저트 한 접시로 볼지 애매하다는 이야기가 나오고 있어요.
결국 빽다방우베라떼를 둘러싼 내용은 색감과 가성비에 대한 만족, 그리고 맛의 개성과 칼로리 부담에 대한 아쉬움이 섞여 있는 모습이에요. 사진 남기기 좋고 카페인 없이 달달한 한 잔을 원한다면 기본 메뉴가 무난하고, 토핑이 올라간 버전은 열량과 당 수치를 알고 선택하는 편이 좋아 보이네요.
